وقد كانت مطاعم تايتير هي المفضلة لتناول الكافيتريا لسنوات عديدة ، ولا يزال معظم الناس يعشقون البطاطا المقرمشة قليلاً بعد التخرج من المدرسة الابتدائية. يتم طهي قطط تاتر المجمدة ، المتوفرة بسهولة وغير المكلفة نسبياً ، بشكل كامل وجاهزة للتدفئة والخدمة. على الرغم من أنه يتم تسخين قطط التطوف عادة في الفرن ، يمكنك أيضًا تسخين البسكويت المقرمش القليل في مقلاة دسمة أو على شواية كهربائية.
الخطوة 1
سخّنت الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت لتسخين قطط اللحم المجمّدة في الفرن. انشر قطط اللقطات في طبقة واحدة على صينية خبز وتسخن حتى تصبح بنية ذهبية - حوالي 20 دقيقة لحزمة نصف أو 25 دقيقة لحزمة كاملة. اصطحب القطط بالملح والفلفل.
الخطوة 2
ﻗﻢ ﺑﺘﺴﺨﻴﻦ زﻳﺖ اﻟﻄﻬﻲ إﻟﻰ 375 ﻓﻮﻟﺖ ﻓﻲ ﻣﻘﻼة دﺑﻴﻨﺔ ﻋﻤﻴﻘﺔ ، ﺛﻢ ﺿﻊ أﻃﺮاف اﻟﺴﻠﺔ ﻓﻲ ﺳﻠﺔ اﻟﻤﻘﻼة. ملء السلة لا يزيد عن نصف كامل. اخفض السلة بعناية في الزيت الساخن ، واقللي قطط اللحم حتى تصبح ذهبية - حوالي 3 أو 4 دقائق. استنزف قطط اللطخات على طبقة سميكة من المناشف الورقية ، ضع الملح والفلفل ، وقدميها.
الخطوه 3
قم بتسخين شواية الغاز إلى 450 إلى 500 ف إذا كنت تفضل توتير المشوية. قم بتقطيع قطعة من رقائق الألومنيوم ، ثم قم بسلاسة الرقائق قليلاً وقم بنشرها في قاع وعاء من الألومنيوم القابل للتصرف. رش الرقاقة بخفة باستخدام رذاذ الطبخ غير لاصق لمنع الالتصاق ، ثم ضعي القطط في المقلاة. قم بتغطية الشواية واطهي قطط اللقطات لمدة 10 دقائق. حرك البطاطس بحيث تطهى بالتساوي ، ثم تطهى لمدة 10 إلى 12 دقيقة إضافية ، أو حتى تصبح المقليات مقرمشة وذهبية.
الأشياء ستحتاج
- ورقة الخبز
- ملح وفلفل
- مقلاة كهربائية مع سلة المقلاة
- زيت الطهي
- مناديل ورقية
- ورق ألومنيوم
- التخلص من الألومنيوم عموم
- بخاخ طبخ مانع للالتصاق
نصائح
- إن فرن المايكروويف ليس الطريقة المثلى لتسخين قطط المائدة ، لأنها تميل إلى أن تكون شاحبة وطينية. بعض المصنعين يصنعون قطط مبطنة خاصة للتدفئة في الميكروويف ، ووقت الطهي هو 3 إلى 4 دقائق فقط.