يقع الطحال فوق معدتك وتحت أضلاعك على الجانب الأيسر. يحتوي على كريات دم بيضاء ويقارب حجم قبضة اليد. وفقا لميدلاين بلاس ، فإن الطحال هو جزء مهم من نظامك اللمفاوي ، مجموعة من الأعضاء التي تحميك من العدوى ، وتتحكم في كمية السوائل في جسمك وتدمر الخلايا التالفة. في بعض الحالات ، قد يلتهب الطحال المصاب أو الممزق أو المريضة ، ويجب إزالته جراحيًا. يمكن لنظام غذائي صحي مكون من مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية أن يحافظ على صحة الطحال ويعمل بكفاءة.
ماء
شرب ما يقرب من ثمانية إلى 10 أكواب من الماء يوميا يمكن أن يدعم صحة الطحال. يحتاج الطحال إلى سوائل لتعمل بفعالية. تقول جوديث إي براون ، مؤلفة كتاب "دليل كل امرأة للتغذية" ، أنه عندما لا تشرب كمية كافية من الماء ، يصبح جسمك مجففاً ، ويتباطأ عملية الهضم ولا يستطيع طحالك تطهير نفسه وطرد السموم المتراكمة من جسمك. الجسم. وتشمل الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على كميات صحية من المياه شاي الأعشاب والحليب والخوخ والخوخ والبرتقال والطماطم والبطيخ والكرفس والخيار والخس.
فواكه وخضراوات خام
يمكن استهلاك الفواكه والخضروات الخام الحفاظ على أداء الطحال الخاص بك على المستوى الأمثل. وفقا ل Lavon J. Dunne ، مؤلف كتاب "Nutrition Almanac" ، فواكه وخضراوات خام مثل التفاح والكرز والعنب البري والفراولة والبرتقال والجزر والكرفس والفليفلة والخيار والخس الورقي والبروكلي غنية بالفيتامينات ، المعادن والأنزيمات التي يمكن إزالة السموم من الجسم ، وتحسين وظيفة الطحال ، ودعم الهضم وتقوية جهاز المناعة. من المهم تناول هذه الأطعمة في حالتها الطبيعية لأن طهيها يمكن أن يدمر هذه العناصر الغذائية الطبيعية.
زنجبيل
إن إضافة الزنجبيل إلى وجبات الطعام يمكن أن يساعدك في تحقيق الطحال الصحي أو الحفاظ عليه. وفقا لجورج كاستنر ، مؤلف كتاب "العلاج بالتغذية الصينية: النظام الغذائي في الطب الصيني التقليدي (TCM)" ، الزنجبيل غني بالزنجبين ، وهو إنزيم يساعد الجسم على هضم البروتين ، ويقلل من الالتهاب ، ويقوي جهاز المناعة ويساعد في عملية إزالة السموم.
سمكة سمينة
تناول 7 أوقية. من السمنة الدهنية حوالي ثلاث مرات في الأسبوع يمكن أن تبقي الطحال بصحة جيدة. ويقول براون إن الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والهلبوت وسمك السردين غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية والدهون غير المشبعة الصحية التي يمكن أن تقلل من الالتهاب في جسمك وتساعد الطحال على تطهير نفسه من السموم مثل الكحول والتبغ. وتشمل الأطعمة الأخرى التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية بذور الكتان وزيت بذرة الكتان وزيت الكانولا وفول الصويا وزيت فول الصويا وبذور اليقطين وزيت بذرة القرع وزيت الجوز وزيت الجوز.
مايتاكي الفطر
إن إضافة فطر مايتاكي إلى وجباتك يمكن أن يحسن صحة الطحال. وفقًا لبيتر سي. تشيونغ ، مؤلف كتاب "الفطر كأغذية وظيفية" ، فإن فطر مايتاكي غنيًا ببيتا جلوكان ، والذي قد يزيد من كمية الخلايا المناعية في الطحال أو عكس أو نمو الورم البطيء ويقلل من خطر تطور بعض أنواع السرطان. يقول تشيونغ إنه اعتبارًا من عام 2010 ، لا يوجد دليل علمي قاطع يدعم استخدام فطر maitake كطريقة فعالة لعلاج السرطان أو الوقاية منه لدى البشر.
