بيتزا هي الطعام الأكثر شعبية في أمريكا (وكذلك على Instagram) ، لذلك ليس من المستغرب أن العديد من الدراسات ركزت على الطبق الإيطالي الكلاسيكي. على سبيل المثال ، وجد بعض العلماء رابطًا بين نوع شخصيتك وطبقة البيتزا المفضلة لديك ؛ اكتشف آخرون أن البيتزا (وليس المال) تزيد من الإنتاجية في مكان العمل ؛ في حين أن آخرين وجدوا أن مجرد النظر إلى صور فطيرة ببروني مخفوق مع زوجك يمكن أن يحسن من سعادتك الزواج. نعم بجد.
الاستماع الآن: كاتب سيمبسون يدير ماراثون ويعيش في نكتة عنه
حسناً ، إذا كنت قد تساءلت يوماً عما يفضِّله الناس على البيتزا في جميع أنحاء البلاد ، فإن اليوم هو يومك المحظوظ. انضمت Delish مؤخرًا إلى فريق Slice ، وهو نظام أساسي عبر الإنترنت ومتنقل عبر المحمول على مستوى البلاد لمطاعم البيتزا المحلية ، لتحديد الطبقة الثلاثة الأكثر شيوعًا في كل ولاية - وقد تفاجئك النتائج.
أولاً ، لم يكن بيتزا نباتي أعلى القائمة في أي من الدول. كل ولاية تفضل قطعة لحم واحدة على الأقل - عادةً بيبروني - على فطائرها.
مزيج الأكثر شعبية تحتل المرتبة الاولى في البلاد - النقانق ، ببروني والفطر - ليس بالضبط الأكثر مغذية. وبفضل أولئك الموجودين في إلينوي ، موطن الطبق العميق ، بالإضافة إلى الأشخاص الذين يعيشون في ولايات إنديانا ، ونيفادا ، وتينيسي ، وويسكونسن ، وأريزونا ، وكولورادو ، وأوكلاهوما ، فإن متوسط شرائحك يكون من 285 إلى 312 سعرة حرارية.
يمكن اعتبار كاليفورنيا الدولة الأكثر وعياً بالصحة في الاتحاد ، لذا ليس من الصادم أن يظل سكانها يبتعدون عن تلك القشور المحشوة بالكربوهيدرات والسعرات الحرارية. ومع ذلك ، فهي أيضا لا تتصدر البيتزا الخاصة بهم مع اللفت والأفوكادو. البيبروني والفطر هي في الواقع الطبقة المفضلة.
واحصل على هذا: الناس في هاواي لا يكتسبون بالضرورة أطباقهم ببيتزا هاواي. في حين أن لحم الخنزير هو أحد الأواني الثلاثة المفضلة في الولاية ، إلا أن الأناناس لم يفلح. بدلا من ذلك ، النقانق والخرشوف القلوب أعلى فطائر في ولاية ألوها. لأنه ، أم ، التي لا تتأرجح براعم الذوق من النكهات المشتركة لحم الخنزير والنقانق والخرشوف؟
في الواقع ، الأناناس تحظى بشعبية في ولايتين فقط - مين وأوريغون - ولا أزواج مع لحم الخنزير. في حين يفضل حشد الساحل الشرقي للفاكهة مع الفطر والبيبروني ، فإن تلك الموجودة على الساحل الغربي تختار القشرة السميكة مع البيبروني.
ثبت أيضا أن الزيتون الأسود هو خيار أقل شعبية - إلا إذا كنت تعيش في ولاية ايداهو ، حيث قذف السكان مثلهم في بيتزا رقيقة القشرة مع ببروني.
بيكون ، واحدة من أكثر الطبقات تسمين يمكنك إضافتها إلى البيتزا ، ليست فقط لتناول وجبة الإفطار في ماساتشوستس ، حيث تحصل على طبقات مع البيبروني والجبن الإضافي وتزن حوالي 350 سعرة حرارية. كما أنها تحظى بشعبية كبيرة في ميشيغان (موطن دومينوز وليتل سيزرز) ، حيث البيبروني ولحم الخنزير المقدد والبيتزا هي مزيج من الذهب ، وفي كونيتيكت (نعم ، حيث يوجد ميستيك بيتزا). ولاية ميسوري أيضا دولة محبة للخنزير: لحم الخنزير المقدد والسجق والبيربروني هو المربى.
في كنساس ، حيث الشواية تكاد تكون ديانة ، ستجد لحوم البقر والبيتزا البيبروني. وأكثر في نبراسكا يضيفون القليل من النقانق إلى حفلة اللحم.
ونيوجرسي ونيويورك جادتين تقليديًا في تناول البيتزا ، لذلك ليس من المفاجئ أن يحافظ الناس في كلتا الدولتين على فطائرهم نقية وبسيطة (ولكن ليس بصحة جيدة) ، مع الجبن الزائد والنقانق والبيبروني.
ها هو بيت القصيد: بيتزا لذيذة. ولكن من هذا البحث ، من الواضح أن معظم البيتزا التي يتم طلبها ليست صحية تمامًا. يبلغ متوسط شريحة البيتزا من الجبن حوالي 285 سعر حراري ، وبالتالي لن يزيد عدد السعرات الحرارية إلا بإضافة المزيد من الإضافات إلى طلبك. كما هو الحال دائمًا ، يعد الإشراف أمرًا أساسيًا. شريحة واحدة من البيتزا لن تفعل الكثير من الضرر لنظامك الغذائي ، ولكن تناول فطيرة كاملة ربما سوف.
إذا كان كل هذا الحديث عن البيتزا جبنيًا جدًا لذوقك ، فهناك خيارات أكثر صحة. على سبيل المثال ، يمكنك اختيار عجين الحبوب الكاملة أو العجين المتعدد ، واللحوم الخيطية ، وحتى الذهاب خالية من الألبان. لبعض الإلهام ، وهنا 10 وصفات البيتزا خالية من الألبان لذيذ.
وإذا كنت تشعر بالفضول ما هي البيتزا التي تحظى بشعبية في المكان الذي تعيش فيه ، توجه إلى Delish للحصول على القائمة الكاملة.
ما رأيك؟
ما هي تركيبة البيتزا المفضلة لديك؟ هل أنت مندهش من أوامر البيتزا الأكثر شعبية؟ كم شريحة من البيتزا تأكل في الجلوس؟