قد يبدو تناول الطعام الصحي أثناء الانغماس في حلويات لذيذة وحلوة مثل التناقض. ومع ذلك ، فإن أحد عروض الطبيعة هو بالفعل علاج نادر ومغذي يثبت أن التغذية والتمتع يمكن أن يداك جنبًا إلى جنب. تحتوي الفراولة على كمية هائلة من الفيتامينات في عبوة حمراء غنية - وهي عبارة عن صديق لكل من براعم التذوق بالإضافة إلى عنصر غذائي أساسي في نظام غذائي صحي.
فيتامين سي
الفراولة تنافس ثمار الحمضيات في محتواها من فيتامين ج ، وتسمى أيضا حمض الاسكوربيك. حصة واحدة من الفراولة - حوالي ثمانية الفراولة - تنتج الكثير من فيتامين (ج) كبرتقال ، وتقارير لجنة كاليفورنيا الفراولة. هذا الفيتامين الضروري يعزز صحة الأسنان واللثة ، يساعد في التئام الجروح ، ويحافظ على الأنسجة داخل الجسم ، وفقا لموسوعة ميديلين بلاس الطبية في المعاهد الوطنية للصحة.
الفيتامينات A و E و K
الفيتامينات الحاسمة الأخرى الموجودة داخل الفراولة هي أيضا حيوية للصحة العامة والعافية. فيتامين (أ) يلعب دورا رئيسيا في صحة الجلد والأغشية المخاطية والعظام. تقارير MedlinePlus ، والفواكه الحمراء الحلوة يضيف أيضا فيتامين (ه) إلى نظام غذائي متوازن ، والذي يعزز صحة خلايا الدم الحمراء وكذلك يعزز استخدام امتصاص الجسم من المغذيات الأخرى التي تحملها الفراولة التي تساعد على تخثر الدم - فيتامين ك.
ب الفيتامينات
العناصر الغذائية التي تساعد على العديد من جوانب الصحة العامة ، توجد فيتامينات ب في وفرة داخل الفراولة. وتشمل هذه B1 / الثيامين ، B2 / ريبوفلافين ، B3 / النياسين و B6. تلعب الفيتامينات B دورًا مهمًا في الصحة العامة ، وهي مفيدة للعديد من العناصر المتكاملة للصحة الفيزيولوجية ، مثل التمثيل الغذائي والجهاز العصبي المركزي ووظيفة القلب والأعصاب ونمو الجسم.
حمض الفوليك
حمض الفوليك ، فيتامين B آخر ، هو إضافة قيمة لمجموعة من الفيتامينات في الفراولة. هذا الفيتامين الخاص ضروري لتشكيل الحمض النووي ، ويعزز نمو الأنسجة السليم والخلايا الوظيفية داخل الجسم. يساعد حمض الفوليت أيضا فيتامين B12 في تكوين خلايا الدم الحمراء. وقد تم ربط مستويات منخفضة من حمض الفوليك بالعيوب الخلقية ، لذا فإن هذا الفيتامين المهم بشكل أساسي ضروري لكلا الأمهات المتوقعات وأجنةهن.