السلينيوم والسيليكا هي معادن موجودة بشكل طبيعي في التربة ويتم امتصاصها في جميع الكائنات الحية ، بما في ذلك البشر ، من خلال النظام الغذائي. وهي تستخدم أيضا في تصنيع مواد مثل أجهزة الكمبيوتر ، والزجاج ، والورق ، والدهانات ، والأطعمة والأدوية. يتلقى جسمك السيلينيوم والسيليكا من النباتات ومنتجات اللحوم التي تتناولها. وفقا لمكتب المكملات الغذائية ، يختلف تركيز هذه المعادن في الأطعمة لأن الكميات الموجودة في التربة تتراوح في أجزاء مختلفة من العالم ، ولكن بعض الأطعمة تحتوي على كميات كبيرة من السيليكا والسيلينيوم.
مصادر السيلينيوم
السيلنيوم هو معدن ضروري مطلوب للحفاظ على صحة الجسم. ويوجد بشكل طبيعي في الماء والأطعمة مثل الحبوب الكاملة ، والبندق البرازيلي ، وبذور عباد الشمس ، والمحار ، والتونة ، والكبد ، وخميرة البيرة والثوم. تلاحظ معاهد الصحة الوطنية أن متوسط الاستهلاك اليومي للسيلينيوم في الولايات المتحدة هو 125 ميكروغرام بسبب التوزيع الواسع للأطعمة الغنية بالسيلينيوم المتوفرة.
يستخدم السيلينيوم
ينص مركز جامعة ماريلاند الطبي على أن السيلينيوم هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تساعد جسمك على مكافحة السموم الضارة ومسببات الأمراض والأمراض. فهو يساعد على تقوية جهاز المناعة لديك ، وإنتاج خلايا الدم البيضاء التي تحارب الأمراض ويسهل عمل هرمونات الغدة الدرقية في جسمك. إذا كنت تعاني من نقص في السيلينيوم ، فيمكن أن يكون لديك خطر متزايد لتصلب الشرايين أو تصلب وتضيق الشرايين وارتفاع الكوليسترول والنوبة القلبية. كما أنه يساعد على تخفيف أعراض التهاب المفاصل نتيجة لالتهاب المفاصل الروماتويدي والربو وإعتام عدسة العين.
مصادر السيليكا
يطلق على السيليكا أيضا اسم ثاني أكسيد السليكون وهو معدن مهم يحتاج إليه فقط بكميات ضئيلة لصحتك. هذا المعدن موجود بشكل طبيعي في الماء والتربة وهو غني بالأطعمة مثل الموز والخضراوات الورقية الخضراء والشعير والحبوب الكاملة ودقيق الشوفان وعشب يسمى ذيل الحصان. يشير موقع فيتال هيلث زون إلى أن الكمية اليومية الموصى بها للبالغين تقل عن 30 ملغ ، وهي الجرعة الموجودة بشكل كاف في الأطعمة.
يستخدم السيليكا
السيليكا معدن مهم لقوة وبنية عظامك وغضروفك. تلاحظ وكالة NHS.UK الغذائية أنها توفر قوة شد للعظام وتدعم شفاء الكسور والانحطاط. هذا المعدن غالبا ما يوجد في المكملات الغذائية لأنه يساعد في نمو الشعر الصحي ، الجلد ، الأظافر ، الأسنان والأوعية الدموية.