إذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي ، مثل متلازمة القولون العصبي أو مرض الجزر المعدي المريئي أو عسر الهضم ، فمن المهم تناول الأطعمة التي يسهل هضمها لمنع الانزعاج. يتم هضم بعض الأطعمة بسهولة أكثر من غيرها ، وفقا لمركز تبادل المعلومات للأمراض الجهاز الهضمي.
حبوب منخفضة الألياف
الحد من تناول الحبوب. الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات هي من بين المجموعات الغذائية التي يسهل هضمها ، وتقارير تحالف العناية بسرطان سياتل ، ولكن الألياف ليست سهلة الهضم ويمكن أن تسبب الانتفاخ أو الإسهال. الحد من تناول الحبوب مع أكثر من اثنين غرام من الألياف لكل حصة ، مثل الحبوب الكاملة والأرز البني والحبوب الغنية بالألياف. الكعك ، الخبز الأبيض ، دقيق الذرة ، الدقيق الأبيض والأرز الأبيض سهل الهضم بشكل عام.
البروتين الخالية من الدهون
البروتين يهضم بسهولة. البروتين هو نوع آخر من الطعام الذي يساعد على الهضم بسهولة. عند اختيار الأطعمة البروتينية ، اختر الأطعمة الأقل دهونًا. اختيار سرطان البحر والتقليد السلطعون ، وخفض الأسماك الخالية من الدهن ، والدواجن أو لحم الخنزير ، والتونة المعلبة ، واللحوم الخالية من الدهون مثل الديك الرومي ، والهوت دوج قليلة الدهون. تجنب البروتينات الدهنية مثل اللحم البقري المحمر ، والبيبروني واللحوم المقلية.
عصير الفاكهة والفاكهة
قد تؤدي الفواكه الحمضية وعصائر الفاكهة إلى حرقة الفؤاد. على الرغم من أن الفاكهة تهضم بشكل جيد ، قد تؤدي الحمضيات وعصائر الفاكهة إلى حرقة الفؤاد. قد تحتوي بعض عصائر الفاكهة بشكل طبيعي على السوربيتول ، وهو نوع من السكر قد يسبب الإسهال. التزموا بتناول كوبين أو أكثر من كوب من الفاكهة أو عصير الفاكهة يومياً ، توصي بتحالف سياتل لعلاج السرطان. تشمل المشمش والموز والبطيخ والخوخ والكمثرى والمانجو والبابايا والنكتارين في نظامك الغذائي. التوت البري ، التوت البري ونكتار الفواكه اختيارات عصير جيدة.
الخضار المطبوخة جيدا
الخضروات المطبوخة هي أسهل للهضم من الخام. فالخضراوات المطبوخة جيدا أسهل في الهضم من الخضار النيئة ، التي قد تكون مرتبطة بالغاز والانتفاخ. اختر حصتين أو أكثر من كوب من الخضار المطبوخة ، مثل حبات الهليون والبنجر والجزر والفاصوليا الخضراء والخس والفطر واليقطين. تستهلك البطاطا دون الجلد وإضافة الدهون.
