قد يفاجأ أن عصير التفاح الطازج لا يحتوي على أي فيتامينات أو كالسيوم أو حديد. ومع ذلك ، فإنه يعطيك 240 ملغ من البوتاسيوم من 8 أوقية. خدمة. عصير التفاح الطازج يحتوي أيضا على 27 غ من السكر والكربوهيدرات 27 غراما و 10 ملغ من الصوديوم لكل وجبة. حصة واحدة هي 110 سعرة حرارية.
عصير الجزر الطازج هو مصدر غني لفيتامين (أ) ، مما يتيح لك 903 في المئة من القيمة الغذائية اليومية في 8 أوقية. خدمة. كما يوفر 33 في المائة من احتياجاتك اليومية من فيتامين ج ، و 6 في المائة من الكالسيوم اليومي و 6 في المائة من الحديد اليومي. كوب واحد من عصير الجزر الطازج يحتوي على 635 ملغ من البوتاسيوم ، 68 ملغ الصوديوم ، 22 غ من الكربوهيدرات ، 2 غ من الألياف ، 9 غ من السكر و 2 غ من البروتين. كوب واحد يحتوي على 94 سعرة حرارية.
فيتامين أ
تحتوي اللحوم والخضراوات والفاكهة على فيتامين أ والمعروف أيضًا باسم الريتينول. فيتامين (أ) من عصير الجزر هو في شكل بيتا كاروتين ، ألفا كاروتين وبيتا-كريبتوكسانثين. يستخدم جسمك فيتامين أ للحفاظ على الرؤية ، ونمو العظام ، وانقسام الخلايا ، ومقاومة الأمراض ، والتكاثر ، وصيانة الأغشية المخاطية في المسالك البولية والتنفسية والمعوية.
فيتامين سي
يعمل فيتامين C على تحسين وظائف المخ عن طريق تجميع النواقل العصبية التي تؤثر على المزاج والذاكرة واليقظة. فيتامين ج هو أحد مضادات الأكسدة التي تقلل من تلف الخلايا ومهم للشفاء الجروح ، وكذلك إصلاح الهيكل العظمي والعضلات.
الكلسيوم
الكالسيوم هو معدن موجود في أسنانك وعظامك وأعصابك وأنسجتك ودمك وسوائل الجسم. من المهم بالنسبة لك الحصول على ما يكفي من الكالسيوم للحصول على أسنان قوية ونظام عظمي صحي. يمكن الحفاظ على مستويات الكالسيوم صحية طوال حياتك منع ترقق العظام مع تقدمك في العمر. كما يساعد الكالسيوم على تجلط الدم ، والعقود وتخفيف العضلات ، ويساعد على الحفاظ على صحة قلبك.
حديد
تحتوي العديد من البروتينات والإنزيمات التي يستخدمها الجسم على الحديد الذي يلعب دورًا مهمًا في نقل الأكسجين عبر نظام الدورة الدموية وهو ضروري لنمو الخلايا. إذا لم تحصل على ما يكفي من الحديد في نظامك ، فسوف تشعرين بالتعب ، دون تحفيز وتشوش ، ولن يعمل نظام المناعة لديك بشكل صحيح. معظم الحديد في جسمك موجود في خلايا الدم الحمراء ، حيث يحمل الأوكسجين إلى القلب والعضلات.
بوتاسيوم
البوتاسيوم يخفض ضغط الدم ويلعب دورا في السيطرة على العضلات والجهاز العصبي. يعمل الصوديوم والبوتاسيوم معًا لتحقيق التوازن في الماء في جسمك. تتحكم الكلى في مستويات البوتاسيوم لديك. من غير المعتاد أن يكون لديك نقص في البوتاسيوم ، ولكن إذا كنت تعاني من الإسهال ، أو الإدمان على الكحول ، أو تستخدم أدوية مسهلة أو تمارس تمرينًا شديدًا ، فقد تفقد البوتاسيوم.
