تتمثل العوامل الخارجية السلبية في التكلفة الخارجية الناتجة عن إجراء معين. لا يمكن قياس العوامل الخارجية السلبية الناجمة عن تناول الأطعمة غير الصحية بسهولة ، حيث أن هناك عددًا من العوامل المعقدة والمتداخلة تدخل حيز التنفيذ. في حين أن تناول الطعام غير الصحي له العديد من الآثار السلبية على الجسم ، فإن تناول الوجبات السريعة له تأثير كبير على المجتمع والبيئة.
الرعاىة الصحية
ووفقًا لمركز مكافحة الأمراض ، يؤدي تناول الطعام غير الصحي إلى عدد من الحالات الصحية الخطيرة ويضطر العديد من الأفراد إلى طلب الرعاية الطبية والعلاج. تتأثر الأمراض التي يمكن الوقاية منها مثل داء السكري من النوع الثاني وأمراض القلب إلى حد كبير باتباع نظام غذائي واحد. إن الوقت والمال والطاقة المستهلكة في علاج المرضى الذين يعانون من حالات صحية تتفاقم بسبب وجباتهم الغذائية السيئة يؤثر على كفاءة وتوافر وتكلفة الرعاية الطبية.
إنتاجية
تقول أخبار طبية اليوم أن الأمراض الناجمة عن السمنة بسبب سوء التغذية غالباً ما تجبر الناس على أخذ إجازة من العمل أو التوقف عن العمل أو الاستمرار في الإعاقة. انخفاض الإنتاجية يؤثر سلبًا على الاقتصاد ومستوى المعيشة. عندما يستخدم الأفراد الوقت المرضي ولا يذهبوا إلى العمل ، ينخفض مستوى إنتاجية القوى العاملة ويقل دخل الأعمال.
الموت المبكر
ووفقًا لمركز مكافحة الأمراض ، يرتبط تناول الطعام غير الصحي بمجموعة كبيرة من الحالات التي تهدد الحياة ، بما في ذلك أنواع معينة من السرطان والسكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم. الموت المبكر يزيد من معدل الوفيات في البلاد ويقلل من المستوى العام لصحة السكان. إن تكلفة الوفاة المبكرة في الرعاية في المستشفى ، فضلاً عن الخسائر العاطفية والنفسية لفقدان الفرد ، لها آثار ضخمة ودائمة.
محاليل
قد يؤدي عدد من الحلول المحتملة إلى تحسين العوامل الخارجية السلبية الناجمة عن الأكل غير الصحي. تقترح ABC News أن فرض الضرائب على الأطعمة غير الصحية قد يردع الأفراد عن شرائها. ويتكلف الطعام غير المرغوب فيه تقليديا أقل من معظم الأغذية ، وهو أحد الأسباب التي تجعله يستهلك بسرعة أكبر ، ولذلك كلما ارتفعت الأسعار ، سينخفض الطلب. ووفقًا لصحيفة نيويورك تايمز ، فإن جعل الأطعمة الصحية والعضوية بأسعار معقولة قد يشجع أيضًا الأفراد على دمج الأطعمة الصحية التي كانت تعتبر في يوم من الأيام مكلفة جدًا في نظامهم الغذائي.
