يمكنك الحصول على الكثير من الأشياء الجيدة - حتى عندما يتعلق الأمر بالفيتامينات. فيتامين (أ) هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون ضروري لمجموعة متنوعة من الأدوار في الجسم ، بما في ذلك إعادة إنتاج الخلايا ، والرؤية ، ونظام المناعة الصحي ، والتكاثر ، والنمو والتئام الجروح. تحصل على فيتامين (أ) من مصادر حيوانية ونباتية ، ومن النادر أن يكون هناك نقص في هذه المادة الغذائية. ومع ذلك ، يمكن أن تكون المبالغ المفرطة سامة لصحتك ، لذلك عليك دائمًا التحدث إلى طبيبك قبل أخذ أكثر من الكمية الموصى بها من فيتامين أ.
جرعة فيتامين أ
يمكنك الحصول على فيتامين (أ) من لحوم البقر والبيض والكبد والأسماك ومنتجات الألبان. كما يقوم جسمك بتصنيع فيتامين (أ) من الكاروتينات الموجودة في الخضار المورقة الخضراء المورقة والفاكهة الصفراء والبرتقالية. يحتاج الرجال الذين تزيد أعمارهم عن 19 سنة إلى 900 ميكروجرام من فيتامين أ يومياً ، والنساء في هذه الفئة العمرية بحاجة إلى 700 ميكروغرام. تحتاج النساء الحوامل والمرضعات فوق سن 18 عامًا إلى 770 و 1300 ميكروغرام على التوالي. الحد الأعلى المسموح به للبالغين هو 3000 ميكروغرام. عادة ما تأتي سمية فيتامين (أ) من أخذ المكملات الغذائية ، وغالبًا ما توجد في صيغ الفيتامين للعافية ، والجلد ، والعينين ، والجهاز المناعي ، ونزلات البرد ، لذلك تحقق دائمًا من تركيبة الفيتامين التي تتناولها.
أعراض السمية
على الرغم من ندرة فيتامين (أ) الحاد ، قد يسبب لك الشعور بالغثيان والدوار والصداع والإرهاق ونقص الشهية وجفاف الجلد والتقشير وتورم الدماغ. من المرجح أن تواجه الأعراض من الكثير من vitmain A مع مرور الوقت. عندما يحدث ذلك ، يمكنك أيضًا تطوير ألم العظام والمفاصل. يمكن أن تؤدي السمية الشديدة إلى تلف الكبد والغيبوبة وحتى الموت.
عيوب خلقية
إذا كنت حاملا أو تفكر في الحمل ، فأنت بحاجة إلى فيتامين أ لضمان النمو السليم للجنين. ومع ذلك ، فإن تناول الكثير من هذا الفيتامين أثناء الحمل قد يسبب تشوهات خلقية. تحتوي الفيتامينات السابقة للولادة على فيتامين أ ، لذا تجنب تناول مكملات إضافية من فيتامين أ. يوصي معهد لينوس بولينغ في جامعة ولاية أوريغون النساء الحوامل بتناول مكملات ما قبل الولادة بما لا يزيد عن 1500 ميكروغرام من فيتامين أ.
مرض مزمن
وفقا لمركز جامعة ميريلاند الطبي ، قد يرفع فيتامين أ وبيتا كاروتين مستويات الدهون الثلاثية لديك. الدهون الثلاثية هي دهون في دمك. ترتبط مستويات الدهون الثلاثية العالية بارتفاع نسبة الكولسترول وأمراض القلب ، لذلك قد تزيد هذه الملاحق من خطر الإصابة بأمراض القلب ، خاصة إذا كنت مدخنًا. ويرتبط أيضا مكملات بيتا كاروتين مع زيادة خطر الاصابة بسرطان الرئة لدى المدخنين. إذا كنت مصابًا بمرض كبدي أو مرض السكري ، فلا يجب عليك تناول مكملات فيتامين (أ) إلا إذا أوصيك الطبيب بذلك.
