يعد Olive Garden أحد أكثر المطاعم الإيطالية تميزًا في الولايات المتحدة. تأتي معظم الوجبات مع السلطة المميزة وعصائر الخبز ، والتي أصبحت شائعة لدرجة أن المطعم يقدم خيار غداء خاص من الحساء والسلطة وخبز العصي. إذا كنت تشاهد وزنك أو كنت تتبع نظامًا غذائيًا محدودًا ، فقد تشعر بالقلق حيال صلاد سلطة المنزل. الخادم الخاص بك سيجلب السلطة مع خلع الملابس على الجانب عند الطلب.
سعرات حراريه
إضافة صلصة إلى خدمة من سلطة الزيتون حديقة يضيف 230 سعرة حرارية. حصة من السلطة دون تضميد يحتوي على 120 سعرة حرارية. خدمة مع خلع الملابس لديها 350.
سمين
صلصة سلطة الزيتون حديقة هو نمط الخل ، والتي هي في معظمها من الدهون. والخبر السار هو أن معظم 22،5 غرام من الدهون في الملابس هو الزيت ، وليس الدهون الصلبة. الدهون الصلبة هي عالية في الدهون المشبعة والدهون غير المشبعة ، والتي يمكن أن ترفع الكولسترول وتسهم في أمراض القلب. الزيوت عالية في الدهون الأحادية غير المشبعة ، والتي لا ترفع الكوليسترول.
صوديوم
معظم الأميركيين يجب أن يحدوا من تناولهم الصوديوم ، و 2300 ملغ من الصوديوم ، حوالي ملعقة صغيرة من الملح ، هو الحد الأقصى لمعظم البالغين ، وفقا ل Dietary Guidelines For Americans لعام 2005 الذي نشرته وزارة الصحة والخدمات الإنسانية الأمريكية ووزارة الولايات المتحدة الأمريكية. الزراعة. وجبة واحدة من صلصة سلطة الزيتون تحتوي على 1،380 ملغ من الصوديوم - ما يقرب من نصف البدل اليومي الموصى به للبالغين الأصحاء.
الكربوهيدرات
الكربوهيدرات هي المادة الأساسية التي يستخدمها الجسم للحصول على الطاقة. يكسر الجسم الأطعمة مثل الحبوب والخضروات والسكريات إلى الجلوكوز أو سكر الدم. هذا السكر في الدم يؤجج الخلايا والأنسجة والأعضاء. بعض الكربوهيدرات ، مثل السكريات ، بسيطة. جسدك يكسرها بسرعة كبيرة. البعض الآخر ، مثل الحبوب الكاملة والخضروات ، معقدة. يستغرق جسمك وقتًا أطول لكسرها ، لذا يعطيك مصدر طاقة أكثر استدامة. وجبة واحدة من سلطة الزيتون مع صلصة تحتوي على 22 غراما من الكربوهيدرات. وجبة من السلطة دون خلع الملابس تحتوي على 17 غراما من الكربوهيدرات. معظم الكربوهيدرات في صحن السلطة تأتي من الخس والخضار.
الغولتين
إذا كنت حساسا للغلوتين ، فإن البروتين في القمح ، تناول الطعام في الخارج يمكن أن يكون صعبا. صلصة سلطة الزيتون هي خالية من الغلوتين. تأكد من طلب السلطة دون قطع الخبز المحمص. ترتيب سلطتك دون الخبز المحمص يقلل أيضا من السعرات الحرارية والصوديوم الكلي للطبق.
