يمكن للأطفال استخدام مساحيق البروتين ، وفي الواقع ، تم تصميم العديد من مكملات البروتين خصيصا للمراهقين والمراهقين. ومع ذلك ، فإن المخاطر التي تنطوي عليها تؤدي إلى كونها خيارًا يجب أن تصنعه مع طبيب أطفال طفلك. من المرجح أن يحصل طفلك البالغ من العمر 12 عاماً على كمية كبيرة من البروتين في نظامه الغذائي ، وفقاً لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، التي تنص على أن معظم الأمريكيين يستهلكون ما يكفي من البروتين يومياً. في كثير من الحالات ، يتم إضافة مكملات البروتين فقط السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي بعض خلائط بودرة البروتين على مكونات غير مناسبة للأطفال ، مثل الكرياتين ، لذلك يجب الانتباه إلى قائمة المكونات على عبوة المنتج. لا تقدمي أبدًا مسحوق بروتين طفلك دون أن تناقشه أولاً مع طبيبها.
المراهقين النشطين
يحتاج المراهقون النشطون بدنيًا إلى المزيد من البروتين مقارنة بالأطفال المستقرين في نفس العمر ، وفقًا لمنظمة المراهقين غير الهادفة للربح. يحتاج هؤلاء الأطفال إلى مزيد من البروتين نظرًا لوجود عدد أكبر من السعرات الحرارية التي تم حرقها وتكسير البروتينات العضلية أثناء التدريب أو الرياضة أو اللعب. على الرغم من حقيقة أن الرياضيين يحتاجون إلى المزيد من البروتين في وجباتهم الغذائية ، فإن اللجوء إلى مساحيق البروتين ليس ضروريًا في الغالب. توصي صحة المراهقين بالالتصاق بالمصادر الكثيفة للبروتينات ، بما في ذلك الدجاج والأسماك واللحم البقري الصافي ومنتجات الألبان والحبوب الكاملة والخضراوات.
الحمية الغدائية الموصى بها
ووفقًا لمركز السيطرة على الأمراض ، يحتاج الطفل البالغ من العمر 12 عامًا إلى حوالي 34 جرامًا من البروتين في نظامه الغذائي يوميًا. معظم الأطفال يستهلكون أكثر بكثير من هذا المبلغ ، حتى بدون المكملات الغذائية. على سبيل المثال ، تحتوي وجبة الإفطار التي تحتوي على بيضتين ، وقطعة من الخبز المحمص الكامل القمح وكوب من الحليب على 25 جرامًا من البروتين وحده. قد يحتاج المراهقون النشطون بدنياً إلى بروتين إضافي في وجباتهم الغذائية ، لكن يجب أن تتحدث إلى طبيب طفلك قبل زيادة كمية البروتين.
البروتين الزائد
ترتبط المخاطر الصحية باستهلاك الكثير من البروتينات. الخطر الرئيسي هو زيادة الوزن في شكل الدهون في الجسم. عندما يستهلك الطفل بروتينًا أكثر مما يستطيع جسمه معالجته ، فغالبًا ما يتم تخزين البروتين الزائد على هيئة دهون الجسم. لهذا السبب من المهم اتباع قانون التمييز العنصري للحصول على البروتين. إن إضافة مسحوق البروتين إلى نظام غذاء الطفل الأمريكي العادي سوف يتجاوز في كثير من الأحيان حاجته اليومية من البروتين. المخاطر الأخرى لاستهلاك الكثير من البروتين ، وفقا لصحة المراهقين ، وتشمل الجفاف وفقدان الكالسيوم ومشاكل في الكلى.
قلق السلامة
بخلاف تسبب الزيادات المحتملة في الدهون في الجسم ، فإن بعض مساحيق البروتين لها مخاوف تتعلق بالسلامة تجعلها خيارًا سيئًا للأطفال. اختبرت دراسة أجريت عام 2010 من قبل "تقارير المستهلك" محتوى المعادن الثقيلة السامة من 15 مكملات بروتين مختلفة. ووجدت أن ثلاثة من الملاحق تحتوي على مستويات غير آمنة لبعض المعادن الثقيلة ، بما في ذلك الكادميوم والزرنيخ والرصاص والزئبق. الدكتور مايكل Harbut ، دكتوراه في الطب ، من معهد كارمانوس للسرطان أن هذه العناصر هي ضارة بشكل خاص للأطفال والنساء الحوامل. يمكن للمعادن الثقيلة السامة الإضرار الأعضاء ، بما في ذلك الكلى.
