أحد الأعراض الشائعة لحساسية الطعام هو احتقان الأنف. الازدحام الأنفي هو نتيجة التهاب في تجويف الجيوب الأنفية التي تؤدي إلى الجيوب المتورمة والمتهيجة ، وفقا لجامعة ميريلاند. احتقان الأنف من الحساسية الغذائية يمكن علاجه ، ولكن حساسية الطعام غير قابلة للشفاء. إذا اشتبه شخص ما في أنها مصابة بحساسية غذائية ، فينبغي عليها أن ترى أخصائيًا في الحساسية لإجراء اختبارات الحساسية. يمكن أن يؤدي احتقان الأنف من حساسية الطعام إلى آلام الجيوب الأنفية والتنقيط في الأنف وانسداد الأنف.
حليب
حساسية الحليب هي فرط الحساسية للجهاز المناعي للبروتينات الموجودة في حليب البقر. يمكن أن يسبب حليب البقر زيادة احتقان الأنف بسبب تفاعل الحساسية وحساسية حليب الأبقار لإنتاج المخاط. سوف يعاني شخص مصاب بحساسية الحليب من أعراض أخرى ، بخلاف احتقان الأنف ، مثل ألم المعدة والإسهال وخلايا النحل. وينقسم الحليب إلى قسمين - مصل اللبن والخردل ، وفقا ل KidsHealth.org. مصل اللبن هو الجزء السائل من الحليب ، في حين أن اللبن الرائب هو جزء من الحليب المستخدم في صناعة الجبن. معظم الناس لديهم حساسية من البروتينات في جزء واحد أو آخر من الحليب. حتى إذا كان شخص ما لديه حساسية خاصة لمصل اللبن ، فمن المستحسن تجنب جميع منتجات الألبان بسبب خطر التلوث المتبادل.
شجرة الجوز
حساسية الجوز شجرة هي حساسية الطعام الشائعة. خلافاً لحساسية الغذاء الأخرى ، فإن حساسية الجوز الشجري لا يتجاوز نموها 9٪ من الأطفال ، وفقاً لمبادرة الحساسية للأغذية. يتم التغلب على معظم الحساسية الغذائية الأخرى في سن الخامسة. تميل شجرة المكسرات إلى أن تكون شديدة الحساسية ويمكن أن تؤدي إلى صدمة الحساسية. احتقان الأنف هو واحد من أولى علامات الحساسية المفرطة ، وسوف يرافقه نبض خافت ، وسرعة ضربات القلب ودواره. حساسية الجوز شجرة قد تسبب أيضا خلايا النحل ، والشفاه في الانتفاخ وعدم القدرة على التنفس. تحدث مع الطبيب إذا استمرت هذه الأعراض. تتطلب إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أن جميع الأغذية المعبأة مسبقًا تكشف عن استخدام صوامع الأشجار أو احتمال تلوث الأغذية بمنتجات الجوز.
قمح
حساسية القمح تسبب احتقان الأنف. عادة ما يتم الخلط بين الحساسية ضد القمح وعدم تحمل القمح. عدم تحمل القمح هو نقص في الإنزيمات المناسبة لهضم القمح بشكل صحيح. أكثر حساسية القمح شيوعا هي البروتين الغلوتين. توصي شركة MayoClinic.com أن يقوم شخص ما لديه حساسية من القمح بإبلاغ الآخرين عن حالته ويجب عليه ارتداء سوار طبي في حالة الطوارئ.
