يؤثر الإجهاد على صحتك ، وقد ينتج عنه أعراض مثل التململ ، والاكتئاب ، والإفراط في تناول الطعام ، والصداع ، ومشاكل النوم ، أو التهاب العضلات. راجع طبيبك إذا كنت متوترًا ، حيث يمكن أن يسبب مشاكل طبية أخرى ، مثل نوبة قلبية. إذا كنت متوترا ، يجب أن تفكر في استكمال نظامك الغذائي مع الأطعمة المغذية الغنية بالفيتامينات المحددة ، لأنها قد تكون فعالة في الحد من أو علاج الإجهاد.
فيتامين سي
قد يكون فيتامين ج فعالا في المساعدة على التخفيف من حدة التوتر ، وفقا لصموئيل كامبل ، دكتوراه ، من جامعة ألاباما في هانتسفيل ، الذي قدم النتائج التي توصل إليها أمام الجمعية الكيميائية الأمريكية في عام 1999. قد يكون تناول منتظم وكاف من فيتامين ج يساعد على تغيير استجابة الجسم الطبيعية عند التعامل مع الإجهاد. وجدت دراسة كامبل أن فيتامين (ج) يساعد على خفض مستويات الكورتيزول والكورتيكوستيرون ، وهرمونات التوتر في الدم. فيتامين C غني في بعض الأطعمة ، مثل الخضار الورقية المطهية والمانجو والبرتقال والتوت البري.
فيتامين أ
فيتامين (أ) ، بسبب خصائصه المضادة للأكسدة ، يمكن أن تساعدك على التعامل مع الإجهاد. فيتامين (أ) ضروري للحد من الإجهاد ومضادات الأكسدة التي تساعد الجسم في قدرته على التعامل مع الإجهاد والأعراض المرتبطة به بكفاءة. يمكن العثور على فيتامين أ في العديد من الأطعمة مثل زيت السمك ، القرع ، السبانخ ، اللحم ، الجزر ، البيض ، الجريب فروت الوردي والهلبوت.
فيتامين ب 1
غالبًا ما يشار إلى فيتامين ب 1 باسم فيتامين "مضاد للتوتر" ، لأنه يحسن من قدرة الجسم على التعامل مع الإجهاد كما يعزز قوة جهاز المناعة لديك. يجب أن تفكر في زيادة تناول فيتامين ب 1 في نظامك الغذائي إذا كنت تعاني من الإجهاد ، حيث أنه يمكن أن يساعد في تعزيز إنتاج ثلاثي الفوسفات الأدينوسيني ، وهو ناقل مهم للطاقة تستخدمه خلاياك للطاقة. يمكن العثور على فيتامين ب -1 في الأطعمة مثل الحبوب المخصبة ولحم الخنزير وجنبات القمح.
فيتامين ب 6
فيتامين ب 6 ، أو البيريدوكسين ، يساعد جسمك على التعامل مع الإجهاد عن طريق المساعدة في إنتاج السيروتونين والنورادرينالين ، وهما هرمونان مسؤولان عن التأثير على دمك. قد يؤدي انخفاض مستويات السيروتونين في الجسم إلى الاكتئاب أو الإجهاد ، كما يساعد فيتامين ب 6 على تصنيع السيروتونين ، لذلك من الضروري الحصول على كمية كافية من فيتامين ب 6 في نظامك الغذائي. المصادر الجيدة لفيتامين ب 6 تشمل الأطعمة مثل بذور عباد الشمس والجزر والرومي والروبيان والسبانخ والتونة.
