إذا كنت تبحث عن فقدان الدهون أو للحفاظ على صحة الشكل والوزن ونمط الحياة ، فمن المحتمل أنك نظرت إلى العديد من أنواع الوجبات الغذائية المختلفة. واحدة من الأساليب الأكثر توازنا يمكن أن تأخذها هي حمية 40-30-30 ، والمعروفة أكثر باسم نظام غذائي المنطقة. يؤكد هذا النظام الغذائي على التحكم في كمية الطعام الذي تتناوله ونسبة المغذيات الكبيرة ، بدلاً من حظر أو تقييد بعض الأطعمة أو مجموعات الطعام.
الحصول على المنطقة
نسبة المغذيات الكبيرة هي العامل المحدد لهذا النظام الغذائي. مصدر الصورة: Hill Street Studios / Blend Images / Getty Images تم تصميم نظام غذائي المنطقة في الأصل وشعبت من قبل الدكتور باري سيرز في منتصف 1990s. سيكون السعرات الحرارية اليومية لديك حوالي 1200 إذا كنت امرأة ، أو 1500 إذا كنت رجلا. العامل الحاسم الحقيقي للنظام الغذائي هو نسبة المغذيات الكبيرة رغم ذلك. يشير الرقم 40-30-30 إلى النسبة المئوية لكل من المغذيات الكبيرة التي ينبغي عليك تناولها. ينبغي أن تحتوي كل وجبة على 40 في المائة من الكربوهيدرات والبروتين 30 في المائة والدهون 30 في المائة.
مزايا
هذا النمط من الأكل متوازن. ائتمان الصورة: Fuse / Fuse / Getty Images هذا النمط من الأكل أكثر توازنا من النمط الذي يتطلب منك أن تقطع تماما الكربوهيدرات أو الحبوب أو منتجات الألبان أو اللحوم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن نسبة المغذيات الكبيرة 40-30-30 مع وجبات منتظمة على مدار اليوم يمكن أن تساعد في استقرار مستويات السكر في الدم ، وفقا لمركز جامعة ماريلاند الطبي. كما وجدت دراسة أجريت عام 2010 من "المجلة الأمريكية للتغذية السريرية" أن حالات نقص المغذيات كانت أقل احتمالا على النظام الغذائي على غرار المنطقة مما كانت عليه في الوجبات الغذائية الأخرى ذات الوزن الزائد.
العيوب
اتباع نظام غذائي يتطلب منك حساب معدلات المغذيات الكبيرة الخاصة بك يمكن أن يكون مضيعة للوقت. مصدر الصورة: ariwasabi / iStock / Getty Images بعد اتباع نظام غذائي حيث يتعين عليك حساب مقدار ما يمكن أن تكون عليه كل وجبة من المغذيات الكبيرة التي تستهلكها في كل وجبة معقدة وتستغرق وقتا طويلا ، تلاحظ اختصاصية التغذية المسجلة جولييت كويلو. عند إعداد الطعام في المنزل ، ستحتاج إلى وزن كل شيء ، في حين أن تناول الطعام بالخارج قد يكون صعبًا ، حيث سيكون عليك تخمين أحجام الأجزاء. يوصي النظام الغذائي الرسمي في المنطقة بحساب الطعام في كتل ، الأمر الذي قد يسبب إرباكًا أيضًا ، يضيف Kellow.
المنطقة ليوم واحد
يمكنك تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة على هذا النظام الغذائي. الصورة الائتمان: وارين Goldswain / iStock / غيتي صور إذا كنت لا تمانع في وزن طعامك قبل تناول الطعام ، مثل تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة مع القليل من القيود ، فإن حمية غذائية من 40-30-30 قد تكون مناسبة لك. يمكن أن تكون وجبة الإفطار في اليوم عينة كوب من دقيق الشوفان المطبوخ مع ملعقة كبيرة من الجوز ، وحفنة صغيرة من العنب البري و 1/2 ملعقة من مسحوق البروتين. يمكن أن يكون غداءك تونة صغيرة وسندوتشات مايونيز خفيفة مصحوبة بتفاحة وعشاء بقطعة من سمك القد المخبوز مع نصف كوب من الفاصوليا السوداء وسلطة مختلطة مع زيت الزيتون. بين الوجبات وجبات خفيفة مثل بيضة مسلوقة وقطعة من الفاكهة ، وطبق صغير من الجبن مع الأناناس والكاجو ، أو 1 أوقية من اللحم المطبوخ مع العصائر والخضروات الحمص.
