للأسف بالنسبة للأميركيين ، يبدو أن تناول الطعام الصحي ليس الوضع الراهن. إدراك أن هناك مشكلة اجتماعية هي الخطوة الأولى. هناك إحصائيات مروعة تشير إلى سبب تعرض الكثير من الأمريكيين للأمراض المرتبطة بالسمنة. يمكن أن يتم تغيير عادات الأكل في مجتمعنا خطوة واحدة في كل مرة.
كل الحبوب
من المستحسن أن نصنع على الأقل نصف الحبوب الكاملة من الحبوب ؛ ومع ذلك ، تظهر الإحصاءات وفقا لمجلس الحبوب الكاملة أن الأميركيين لا يزالون لا يأكلون ما يكفي من الحبوب الكاملة. لسوء الحظ ، 11٪ فقط من الحبوب التي يتناولها الأمريكيون هي حبوب كاملة. يمكنك زيادة كمية الحبوب الكاملة عن طريق تغيير بعض المنتجات الغذائية الشائعة في المنزل. بدلا من الأرز الأبيض ، جرب الأرز البني الكامل الحبوب. بدلا من الخبز الأبيض ، وخبز الحبوب الكاملة. أعد وصفات قديمة من خلال تجربة الحبوب الكاملة التي لم تجربها أبدًا ، مثل الكينوا.
فواكه وخضراوات
وفقا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، فإن معظم الأمريكيين لا يتناولون المدخول اليومي الموصى به من الفاكهة والخضراوات. وفقا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، استهلك 32.5 في المائة من البالغين فواكه مرتين أو أكثر في اليوم ، و 26.3 في المائة استهلكوا الخضراوات ثلاث مرات أو أكثر في اليوم في عام 2009. وينبغي أن يتناول الكبار حصتين أو أربع حصص من الفاكهة وثلاث إلى خمس مرات. حصص من الخضار يوميا. يمكنك زيادة تناولك من خلال التأكد من أن الخضار أكثر من مجرد طبق جانبي على طبقك ، مع تناول فواكه كاملة كالوجبات الخفيفة والحلويات والتأكد من أن الفاكهة جزء من وجبة الإفطار.
داء السكري
وفقًا لموقع Healthfinder.gov ، من المحتمل أن ثلث البالغين الأمريكيين مصابون بمرض السكري بحلول عام 2050. ولدى مرض السكري تأثير مذهل على تكاليف الرعاية الصحية ونوعية الحياة للبالغين والأسر المتضررة ، ويمكن أن يؤدي إلى مضاعفات لها أيضًا ارتفاع في مستوى تكاليف حياة الإنسان. مرض السكري وراثي. ومع ذلك ، يمكن أن يكون مرض السكري من النوع 2 نتيجة لعادات الأكل السيئة والسمنة. تعلم كيفية الوقاية من مرض السكري. تحدث إلى طبيبك عن المخاطر التي تواجهها ، وممارسة عادات الأكل الصحية.
تكلفة السمنة
الأميركيون يدفعون ثمن السمنة. وفقا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، بلغت النفقات الطبية المتعلقة بالبدانة 9.1 في المائة من مجموع النفقات الطبية في الولايات المتحدة في عام 1998 ، وربما وصلت إلى 78.5 مليار دولار. هذه التكاليف مسؤولة عن الأمراض والوفيات المتعلقة بالبدانة. احصل على طبيبك الفيزيائي سنويًا وناقش وزنك وأهدافك في الوزن وكيفية إنقاص وزنك إذا احتجت لذلك.
