إن صناعة الحمية البالغة قيمتها 40 مليار دولار تنفق الملايين كل عام على قاعدتك برسالة مفادها أنك غير مشبع بالدهون ، وفقا لبحث نشرته جامعة كولورادو. على الرغم من حقيقة أن العديد من الأمريكيين ، في الواقع ، يعانون من زيادة الوزن ، فإن رسالة الإعلان عن الحمية تدفع البعض إلى التفكير في اتباع نظام غذائي متوقف. هذه الممارسة - الأكل قدر المستطاع من أجل إنقاص الوزن - ليست فقط خطيرة ولكن في العديد من الطرق تأتي بنتائج عكسية.
أساسيات السعرات الحرارية
وفقا لمدرب الصحة بن كوهن ، فإن فقدان الوزن يستخدم الفيزياء بشكل أساسي. يأخذ جسمك الطاقة عندما تأكل وتنفق الطاقة طوال اليوم. كلما زادت نشاطك بقوة ، زادت الطاقة التي تنفقها. إذا كنت تأكل طاقة أكثر مما تحترق ، يخزن جسمك الفائض كدهن. إذا كنت تحترق أكثر مما تأكل ، فإن الجسم يرسم العجز من الدهون المخزنة لديك وتخسر وزنك. من الناحية النظرية ، لا يؤدي تناول الطعام إلى فقدان الوزن بسرعة لأن كل طاقتك يجب أن تأتي من الدهون.
المخاطر الصحية الفورية
اتباع نظام غذائي الانهيار ، وفقا للمعلومات الواردة في موقع الموارد البشرية إيبيجي ، له آثار ضارة فورية على صحتك. نقص التغذية على المدى القصير يمكن أن يؤدي إلى نقص في العناصر الغذائية الحيوية ، مما تسبب في مشاكل صحية تتراوح بين الدوخة ، والتعب أو الخمود تصل إلى تلف الأعضاء وحتى النوبات القلبية.
المخاطر الصحية طويلة الأجل
قد يؤدي اتباع نظام غذائي متدفق ، وخاصة اتباع أسلوب الحمية المتعسرة ، إلى مشاكل عقلية وجسدية حتى بعد البدء في تناول الطعام بشكل طبيعي مرة أخرى. في "أنت: دليل المالك" ، يصف الدكتور محمد عوز ترقق العظام وتلف العضلات ومشاكل المفاصل واضطرابات الأكل بين هذه المخاطر. وفقا لأوز ، فإن البدء بممارسة الأكل غير الصحي يفسح المجال أمام سلوك آخر ، أكثر تدميرا في وقت لاحق. يمكن أن تمنع حالات النقص الغذائية التي أدخلتها خلال حميتك التعافي من شفاء المفاصل والعضلات والعظام وصيانتها.
فعالية
ووفقاً للمستشارة الصحية مايا بول ، فإن حمية الاصطدام تسفر عن تأثير اليويو. على الرغم من أنك قد تفقد الوزن بسرعة ، إلا أن معظم الناس يعيدون الوزن بمجرد بدء تناول الطعام مرة أخرى. والأسوأ من ذلك أن حمية التجويع يمكن أن تدفع جسمك لحرق عضلاتك بدلاً من الدهون. والنتيجة هي شخص ما مع عدم كفاية التغذية بالإضافة إلى هيئة سخيفة ومنتفخة ، على الرغم من المرور من بؤس اتباع نظام غذائي تحطم الطائرة.
فقدان الوزن
سوف تفقد الوزن إذا كنت لا تأكل بالكاد. ومع ذلك ، من غير المرجح أن تخفف الوزن ، وأن المخاطر الصحية المرتبطة بالحمية المتقطعة تجعله طريقة غير ملائمة لإنقاص الوزن. وفقا لكل من كوهن وبول ، فإن الخطة الأفضل هي مسار فقدان الوزن ببطء وثبات. هذا يحافظ على التغذية الكافية ويسمح لك بالتأقلم ببطء مع نمط حياة جديد وصحي.
