يمكن أن يساعدك تتبع عدد السعرات الحرارية في الوجبة المطبوخة في المنزل على تلبية متطلباتك الغذائية. إذا كانت الوجبة تتكون من عنصر واحد أو عنصرين ، أو عدة أطباق بمكونات متعددة ، فإن السعرات الحرارية لكل مكون تؤكل بحساب مجموع السعرات الحرارية اليومية. إذا تم إعداد الوجبة باستخدام الأطعمة الجاهزة ، يمكنك العثور على تقرير عن عدد السعرات الحرارية لكل وجبة على الملصقات الغذائية. خلاف ذلك ، يجب أن تعرف اسم ومقدار كل المكونات المستخدمة والتشاور مع جدول السعرات الحرارية.
الخطوة 1
انظر إلى الجزء الخلفي من ملصق تغليف المواد الغذائية لمعرفة عدد السعرات الحرارية لكل حصة من كل عنصر في وصفة أو فحص جدول السعرات الحرارية لعدد السعرات الحرارية لكل حصة في كل عنصر واحد.
الخطوة 2
قم بقياس كمية كل مكون غذائي في أكواب أو أوقية مقابلة. سيحتوي كل حجم عرض يستخدم هذا العنصر على عدد محدد من السعرات الحرارية. عند استخدام جزء حجم نصف حصة ، ضع نصف السعرات الحرارية لحجم العرض لهذا العنصر. مضاعفة حجم العرض يضاعف عدد السعرات الحرارية المضافة إلى مجموع السعرات الحرارية.
الخطوه 3
اكتب عدد السعرات الحرارية لكل عنصر غذائي في قائمة رأسية قبل أو أثناء تحضير الوجبات.
الخطوة 4
أدخل عدد السعرات الحرارية لكل عنصر في الآلة الحاسبة ، مع الضغط على علامة الجمع بعد كل شكل.
الخطوة 5
بعد إدخال العدد الأخير من السعرات الحرارية للعنصر الأخير في الآلة الحاسبة ، اضغط على زر يساوي للحصول على إجمالي عدد السعرات الحرارية للوجبة المطبوخة في المنزل.
الأشياء ستحتاج
- مكونات الوجبة
- جدول السعرات الحرارية
- أكواب قياس
- مقياس الغذاء
- القلم / قلم رصاص والورق (اختياري)
- آلة حاسبة
نصائح
- بالنسبة للوجبات التي تحتوي على ثلاثة مكونات أو أقل ، قد لا يكون من الضروري كتابة عدد السعرات الحرارية واستخدام الآلة الحاسبة لاحتساب المجموع. قد تتمكن من حسابها بدقة في رأسك. قد تخلق طريقة الطهي اختلافًا في عدد السعرات الحرارية الموجودة في العناصر على جدول السعرات الحرارية ، اعتمادًا على ما إذا كان يتم طهيها وطريقة عملها. لمعرفة العدد الإجمالي للسعرات الحرارية المستهلكة في يوم واحد ، قم بإضافة العدد الكلي للسعرات الحرارية لكل وجبة ، بما في ذلك الوجبات الخفيفة والمشروبات وأي شيء يتم استهلاكه قبل الوجبات وبعدها. لا تحتوي المياه ومعظم التوابل على السعرات الحرارية.