يتسبب حب الشباب في ظهور البثور والرؤوس البيضاء والرؤوس السوداء والمطبات الجلدية والاحمرار في ما يصل إلى 45 مليون شخص ، وفقاً لمركز جامعة ماريلاند الطبي ، مما يجعله أكثر الأمراض الجلدية شيوعًا في الولايات المتحدة. على الرغم من أن السبب المحدد لا يزال غير معروف ، فإن أزواج النفط الزائدة مع خلايا الجلد الميتة ، أو التي تسبب الالتهاب ، أو التورم ، داخل الجلد. بالإضافة إلى النظافة الإيجابية والعلاجات الطبية ، عند الضرورة ، قد يؤدي اتباع نظام غذائي يهدف إلى تقليل الالتهاب إلى تحسين الأعراض.
نظريات
تعتبر أحماض أوميجا 6 و أوميغا 3 الدهنية الأساسية. يميل الأمريكيون إلى استهلاك الكثير من الأحماض الدهنية أوميجا 6 ، ومع ذلك ، لديهم خصائص موحية للالتهاب ، وعدد قليل جدا من الأحماض الدهنية أوميغا 3 ، والتي قد تساعد في تقليل الالتهاب. على الرغم من أن الأبحاث محدودة ، وفقًا لتقرير "علاج بالبشرة" الصادر في عام 2010 ، فإن تناول المزيد من الأطعمة المضادة للالتهابات قد يساعد في تقليل حب الشباب عن طريق تحسين مستويات الهرمون وتقليل التهاب جريب الجلد. وتشمل العناصر الغذائية الأخرى التي يعتقد أنها تقلل الالتهاب والأعراض الأخرى المرتبطة بحب الشباب مضادات الأكسدة ، مثل السيلينيوم والفيتامينات E و A ، والمواد الكيميائية النباتية ، التي تحدث بشكل طبيعي في النباتات.
ابحاث
ويرتبط نقص السيلينيوم بزيادة خطر الإصابة بحب الشباب ، وفقا لتقرير نشر في "الدهون في الصحة والأمراض" في عام 2008 ، وزيادة تناول السيلينيوم وفيتامين E والشاي الأخضر ، وهو غني بالمواد الكيميائية النباتية ومضادات الأكسدة ، تحسين أعراض الجلد الالتهابية في بعض الناس. لا توجد دراسات كبيرة منشورة تثبت ما إذا كانت أحماض أوميغا 3 الدهنية تحسن أعراض حب الشباب. الأشخاص الذين يتناولون وجبات غذائية غنية بالأسماك - مصدر رئيسي لأحماض أوميغا 3 الدهنية - والألياف والأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة ، مثل الفواكه والخضروات ، يميلون إلى إظهار أعراض أقل من حب الشباب وغيرها من الحالات الالتهابية ، مثل مرض القلب.
الأطعمة مفيدة
الفواكه والخضراوات الملونة ، بما في ذلك التوت والحمضيات والفلفل الجرس والخضر الورقية ، عالية بشكل خاص في مضادات الأكسدة. الحبوب الكاملة ، مثل الشوفان والشعير والكينوا والقمح الكامل والأرز البني والأرز البري ، توفر كميات غنية من الألياف ومضادات الأكسدة ، مثل السيلينيوم. لزيادة تناول الأحماض الدهنية أوميغا 3 ، تستهلك الأسماك المياه الباردة ، مثل سمك السلمون والرنجة والماكريل وسمك الهلبوت ، بانتظام. وتشمل المصادر النباتية للأوميغا 3 ، التي تحتوي أيضاً على نسبة عالية من فيتامين E ، بذور الكتان وزيت بذرة الكتان والجوز وزيت الكانولا.
الأطعمة للحد
من المعروف أن أي طعام يسبب حب الشباب. ومع ذلك ، فإن تناول عدد أقل من الأطعمة المضادة للالتهاب ، والحد من الأطعمة عالية نسبة السكر في الدم ، والتي قد تعوض مستويات السكر في الدم والهرمونات ، قد يحسن الأعراض. تحتوي الأطعمة المضادة للالتهاب على دهون مشبعة أو متحولة وتشمل اللحوم الدهنية والأحمر واللحوم المصنعة والزبدة والمارغرين والأطعمة المقلية والوجبات الخفيفة المصنعة ، مثل البسكويت والكعك المخبوز تجاريًا. لخفض حمولة السكر في الدم ، اختر الحبوب الكاملة فوق الحبوب المكررة ، مثل الدقيق الأبيض ، والحد من الأطعمة والمشروبات عالية السكريات المضافة ، مثل الحلوى والمشروبات الغازية العادية والجيلي والمربى وشراب الفطائر والصقيع والحلويات المجمدة والمعجنات.
