تحتاج إلى كميات كافية من عدد من الفيتامينات والمعادن لتخثر الدم بشكل صحيح. إن تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من هذه العناصر الغذائية قد يساعد نوعًا ما إذا كنت تنزف بسهولة ، ولكن لا تعتمد على الطعام لوحدك إذا كنت تعتقد أن دمك لا يخثر بشكل صحيح. تحدث إلى طبيبك ، حيث قد تكون لديك حالة خطيرة تتطلب تناول الدواء.
الأطعمة عالية في فيتامين ك
فيتامين ك هو أحد العناصر الغذائية الأساسية اللازمة لتخثر الدم. في الواقع ، حصلت على اسمها من الكلمة الألمانية لتخثر الدم ، "koagulation" ، وفقا لمعهد Linus Pauling. الأطعمة الغنية بفيتامين K تشمل الخضار الورقية الخضراء ، والقرنبيط ، والبصل الأخضر ، وبراعم بروكسل والهليون ، وكلها تحتوي على أكثر من 100٪ من القيمة اليومية لكل كوب. مصادر أخرى جيدة من فيتامين ك تشمل الملفوف ، الخوخ ، البامية ، الكرفس ، الجزر ، العليق ، التوت ، التوت والعنب البري.
الغذاء عالية في الكالسيوم
الكالسيوم ليس جيدًا فقط للعظام القوية. كما أنه يحفز إطلاق إنزيم ضروري لتشكيل جلطات الدم. منتجات الألبان ، مثل اللبن والحليب والجبن ، هي من بين مصادر الكالسيوم الرئيسية في النظام الغذائي الأمريكي ، والخضار المورقة ذات اللون الأخضر الداكن والبامية وبعض أنواع الأسماك المعلبة والطازجة ستساعدك أيضًا في الحصول على الكمية الموصى بها من الكالسيوم في حمية.
الأطعمة عالية في المنغنيز
أنت في حاجة إلى المنغنيز المعدنية الخفيفة لتشكيل بعض عوامل تخثر الدم. المصادر الجيدة لهذا المعدن ، والتي تعد مهمة أيضًا لشفاء الجروح وتشكيل العظام القوية ، تشمل الشاي ، والمأكولات البحرية ، والفول ، والمكسرات ، والبذور ، وخبز القمح الكامل ، والتوفو ، والخضار الورقية الخضراء. التوت البري ، والشوكولاته ، وشراب القيقب ، وجوز الهند ، والبامية والحبوب كلها توفر كميات كبيرة من المنغنيز كذلك.
الأطعمة عالية في النحاس
عدم الحصول على ما يكفي من النحاس في النظام الغذائي الخاص بك يمكن أن يسبب صعوبات في تخثر الدم. هذا المعدن ، المهم أيضا للوظيفة المناعية المناسبة وتشكيل خلايا الدم الحمراء ، يوجد بكميات كبيرة في المأكولات البحرية ، الفاصوليا ، المكسرات ، البذور ، الفطر ، اللفت ، الأفوكادو ، الفواكه المجففة ، جبن الماعز ، السمان وجوز الهند.
