الفيتامينات B-6 و B-12 هما من الفيتامينات B التي لها دور رئيسي في تحويلات الطاقة. انهم سحب الطاقة من الكربوهيدرات والبروتينات والدهون أثناء عملية الهضم. هذه الفيتامينات مهمة أيضا لخفض مستوى الهوموسيستئين الخاص بك - وهو شكل من أشكال الحمض الأميني - الذي تم ربطه مع انخفاض محتمل في خطر السكتة الدماغية وأمراض القلب ، حسبما ذكرت كلية هارفارد للصحة العامة. نظرًا لأن B-6 و B-12 يعملان في الغالب كفريقان ، فإنه آمن تمامًا لأخذها في نفس الوقت.
الجرعات المناسبة
يوصي مجلس الأغذية والتغذية التابع لمعهد الطب بأخذ 1.3 ملليغرام من B-6 و 2.4 ميكروغرام من B-12 كل يوم لجميع البالغين الأصحاء. قد تحتاج إلى مبالغ مختلفة قليلاً إذا كنت أكبر سنًا أو حاملًا أو مرضعًا. يمكن للعديد من المغذيات أن تكون خطيرة في الجرعات العالية ، لذا فقد حددت مستويات مدخول أعلى مقبولة. بالنسبة لفيتامين ب 6 ، يجب ألا تأخذ أكثر من 100 مليغرام في اليوم. الكثير من B-6 يمكن أن يؤثر على حواسك ، حيث تعاني وظائفك العصبية. ومع ذلك ، فإن الآثار الجانبية السلبية تنبع عمومًا من مكملات جرعة كبيرة ، وليس من الغذاء. من المعروف أن فيتامين ب 12 لا يسبب تأثيرات ضارة ، حتى من الجرعات العالية ، وبالتالي لم يتم تحديد مستوى مدخول أعلى مقبول.
