الجيلاتين ، وهو نوع من الكولاجين ، والبروتينات والأحماض الأمينية ، يأتي من الجلد المغلي والأوتار والأربطة من الحيوانات مثل الأبقار والخيول. يستخدم الجيلاتين في الأطعمة لأكثر من 100 عام ، بالإضافة إلى ملحق لتعزيز صحة الشعر والأظافر. الادعاءات الأكثر حداثة هي أن الجيلاتين قد يحسن التهاب المفاصل ، فضلا عن تحفيز الجسم على حرق الدهون وفقدان الوزن ، كما يقول بريغهام ومستشفى النساء. في حين أن الآثار الجانبية ليست شائعة ، إلا أنها ممكنة.
حساسية من الجيلاتين
بالإضافة إلى استخدامه في المنتجات الغذائية والمكملات الصحية ، يستخدم الجيلاتين أيضًا في صنع غطاء الكبسولات للعديد من الأدوية. في حين نادرة ، قد يكون بعض الأفراد شديدة الحساسية لمنتجات البقر أو الجيلاتين البقري. لذلك ، إذا كنت تعلم أن لديك حساسية أو فرط حساسية ، فهناك مصادر أخرى متوفرة لك ، على سبيل المثال ، أشكال مستندة إلى الأسماك أو نباتية يمكن استبدالها بصيغة الأبقار ، تنص على WholeHealthMD.com. يجب أن تبدأ تجربة أعراض الحساسية مثل خلايا النحل ، والحكة ، والدوخة أو صعوبة في التنفس ، والتمتع بالعناية الطبية الفورية.
التعرض للسموم
آخر من الآثار الجانبية للملحقات الجيلاتين هو رد فعل على السموم التي توجد في بعض الأحيان في الجيلاتين. حسب "طريق الطقوس إلى الخلود: قواعد الطقوس السبعة للعافية والطاقة وطول العمر" للدكتور ف. الطحالب ، كبسولات الجيلاتين ، في بعض الأحيان ، قد يتم دمجها مع السموم بسبب مصدرها الحيواني. وذلك لأن العديد من الأبقار تتلقى المضادات الحيوية ، أو قد تتناول الأطعمة التي عولجت بالمبيدات. إذا كان هذا هو الحال ، قد تواجه اضطراب في المعدة أو غيرها من أعراض الجهاز الهضمي. التوقف عن تناول كبسولات الجيلاتين والاتصال بطبيبك في حالة حدوث مثل هذه الأعراض. إذا أصبحت الأعراض حادة ، احصل على علاج طبي طارئ.
وظيفة الكبد والكلى
التأثير الجانبي المحتمل لمكملات الجيلاتين ينطوي على البروتين الموجود في الجيلاتين والكلى والكبد. على وجه التحديد ، يمكن أن يؤدي تناول مكملات كبسولات الجيلاتين إلى جعل الكبد والكليتين لديك يعملان بجد لتكسير البروتين وإفرازه. وبما أن الجيلاتين معروف بأنه يستخدم في بعض الأحيان كمكمل بروتين ، فإن الكثير من البروتينات دون تناول الكمية الضرورية من الكربوهيدرات يمكن أن تضع ضغطًا زائدًا على الكبد ، وفقًا لـ WholeHealthMD.com. لذلك ، ينبغي لأولئك الذين لديهم تاريخ من أمراض الكلى أو الكبد التحدث أولاً مع الطبيب قبل أخذ كبسولات الجيلاتين حتى لا يؤدي إلى تفاقم الحالات الطبية الحالية.
إلتهاب الجلد
هناك أثر جانبي محتمل آخر يتضمن استخدام المنتجات التي تحتوي على الجيلاتين للاستخدام الخارجي. على سبيل المثال ، قد ينتج التطبيق الموضعي لمنتجات العناية بالبشرة أو منتجات الشعر مثل الشامبو ما يعرف باسم التهاب الجلد التماسي في بعض الأفراد ، كما يقول بريجهام ومستشفى النساء. إذا بدأت في تطوير طفح جلدي خفيف ويحتوي المنتج على الكولاجين أو الجيلاتين المعالج بالماء ، توقف عن استخدامه على الفور. إذا لم تهدأ هذه الأعراض بعد عدة أيام ، اتصل بطبيبك للتقييم.
