لا يخلط نمو العضلات والكحول. ينص مكتب Notre Dame of Alcohol and Drug Education على أن الكحول يمكنه القضاء على أي فوائد فسيولوجية يتم تحقيقها من خلال التدريب أو رفع الأثقال أو النشاط البدني. تخليق البروتين هو العملية المطلوبة لبناء العضلات. يمكن أن يعيق الكحول هذه العملية ، لذلك لا يتم تحقيق إمكانات بناء العضلات الحقيقية.
تخليق البروتين
لتحقيق نمو العضلات ، يجب أن يكون لديك توازن بروتين عضلي إيجابي. إذا كنت لا تستهلك ما يكفي من البروتين أو ممارسة الرياضة بما فيه الكفاية ، قد يتجاوز انهيار العضلات الخاص بك مكاسب العضلات ، مما يؤدي إلى حالة تقويضي حيث كنت تفقد الأنسجة العضلية. يمكن للكحول أيضًا أن يضع جسمك في حالة تقويضية بسبب محتواه من السعرات الحرارية العالية والطبيعة المدمرة عندما يتعلق الأمر بعمليات الجسم الطبيعية ، مثل تخليق البروتين.
كحول
وجدت دراسة رائدة أجريت في عام 1991 ونشرت في مجلة "الكحول وإدمان الكحول" أن تناول الكحول المزمنة المزمنة تخليق البروتين وتسبب في اعتلال عضلي في كثير من الحالات. اعتلال عضلي هو حالة لا تعمل فيها الألياف العضلية بشكل صحيح ، مما يؤدي إلى ضعف العضلات أو فقدان الحركة. ركزت هذه الدراسة على استخدام الكحول على المدى الطويل ، ولكن الاستخدام على المدى القصير يمنع إنتاج البروتين من الحدوث بكامل طاقته. وفقا ل Notre Dame ، الكحول يجففك ويبطئ قدرة الجسم على شفاء نفسه بعد التمرين.
الهرمونات
ينطوي جزء كبير من تخليق البروتين على العديد من الهرمونات المشاركة في عملية بناء العضلات ، وهي هرمون التستوستيرون وهرمون النمو البشري. وفقا لنوتر دام ، يؤثر الكحول على إطلاق كل من هذه الهرمونات. استهلاك الكحول يقلل من إفراز هرمون النمو بنسبة تصل إلى 70 في المئة. كما يتسبب استهلاك الكحول في إفراز الكبد للمواد التي تزيل فعليًا تأثيرات التستوستيرون في جسمك. والنتيجة هي بيئة غير مناسبة لنمو العضلات.
توقيت
عادة ما يتم التعرف على استهلاك الكحول المعتدل على أنه آمن ومفيد لصحة القلب ، ولكن هذا ليس هو الحال عندما يتعلق الأمر بنمو العضلات. التوقيت الذي تشرب فيه الكحول بعد التمرين هو أمر حاسم. وفقا لتقرير صدر عام 2001 في "المجلة الدولية للتغذية الرياضية والتمثيل الغذائي في الأيض" ، يحدث التمثيل الغذائي للبروتين والتوليف لمدة 24 إلى 48 ساعة بعد التمرين. لذا ، فإن شرب الكحول في ذلك الإطار الزمني يمكن أن يعيق قدرة الجسم على بناء العضلات إلى أقصى قدر من القدرة.
