قلة الدموع في عينيك تسبب جفاف العينين. البروتينات والمعادن والفيتامينات كلها عوامل حاسمة في صنع الدموع ، مما يعني أن نقص الفيتامينات يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بالعين الجافة. في حين أن جميع الفيتامينات تقريبًا لها دور تلعبه ، إلا أن فيتامين A وحمض الفوليك وفيتامين B-6 لهما أهمية خاصة.
فوائد الدموع
الدموع ترطيب عينيك وحمايتها من البكتيريا الغازية. أنها تغسل الغبار وتوصيل الأوكسجين والمواد الغذائية إلى القرنية. الدموع تحتوي أيضا على الأجسام المضادة التي تمنع العدوى.
يعتمد نظرك على الدموع. أنها تخلق طلاء على العينين يسمى فيلم المسيل للدموع ، وهو مصنوع من مزيج من النفط والماء والمخاط. يضمن هذا الفيلم الرؤية الطبيعية من خلال تركيز الضوء أثناء دخوله إلى عينيك.
عندما لا تنتج الدموع الكافية ، أو عندما لا يكون المزيج الصحيح من الماء والزيت والمخاط ، لديك حالة تسمى جفاف العين. تسبب جفاف العين أعراض مختلفة ، من الحرق والألم والاحمرار والشعور وكأنه شيء ما في العين ، إلى عدم وضوح الرؤية ، وإرهاق العين وعدسات لاصقة غير مريحة.
فيتامين أ
فيتامين (أ) ضروري للرؤية الليلية ، لكنه يؤثر أيضا على البكاء. نقص فيتامين (أ) يضر الفيلم المسيل للدموع. يسبب نقص لفترة طويلة جفاف العين الشديد ، والتي يمكن أن تؤدي إلى قرح العين ، وتندب والعمى ، وتقارير معهد Linus Pauling.
يجب أن تستهلك النساء 700 ميكروجرام من فيتامين أ يومياً ، بينما يحتاج الرجال إلى 900 ميكروغرام ، يوصي معهد الطب. الحليب والبيض والكبد هي مصادر غنية من فيتامين (أ) في شكل الريتينول ، والتي يمكن أن تصبح سامة إذا كنت تستهلك أكثر من 3000 ميكروغرام.
إذا حصلت على فيتامين A اليومي من الكاروتينات في الفواكه والخضار ، فلا داعي للقلق بشأن السمية. بعض من أفضل المصادر تشمل البطاطا الحلوة والجزر واليقطين والشمام والقرنبيط والسبانخ وغيرها من الخضر الورقية.
فيتامين ب 6
يمكن لفيتامين B-6 أن يساعد في حماية الفيلم المسيل للدموع ، خاصة إذا كان يتم استهلاكه في نفس الوقت مع البروتين ، وفقًا لإدارة Optometric. جنبا إلى جنب مع الفيتامينات A و C ، فيتامين B-6 يضمن عينيك بكميات كافية من الدموع.
العلاوة الغذائية الموصى بها لفيتامين B-6 هي 1.3 ملليغرام يومياً. تم العثور على فيتامين ب 6 في مجموعة متنوعة من الأطعمة ، ولكن بعض المصادر العليا هي السلمون والدجاج واللحوم الخفيفة والديك الرومي والأفوكادو والبطاطس المخبوزة والموز. العديد من حبوب الإفطار أيضا محصنة بفيتامين ب 6.
حمض الفوليك
يساعد حمض الفوليك على تكوين البروتينات والحمض النووي ، مما يجعله ضروريًا لبناء خلايا جديدة وإصلاحها. في هذا الدور ، فإنه عنصر غذائي بالغ الأهمية للأغشية المخاطية في العين ، وكذلك الغدد المسيل للدموع والقنوات المسيل للدموع.
الخضار الورقية الخضراء هي مصادر غنية من حمض الفوليك. سوف تحصل عليه أيضا من الفاصوليا والعدس والحمضيات والعصائر. الحبوب والباستا والأرز والخبز هي خيارات جيدة لأنها معززة بحمض الفوليك على شكل حمض الفوليك.
في حين يفضل دائمًا الحصول على المغذيات من الأطعمة الكاملة ، يمتص جسمك الكثير من العناصر الغذائية عندما تستهلك الشكل التكميلي ، حمض الفوليك. يجب أن يحصل الرجال والنساء على 400 ميكروغرام من الفولات يومياً.
