Share
Pin
Tweet
+1
Send
Share
Send
على الرغم من اسمه ، فإن خيار البحر هو في الواقع حيوان بحري. قد تجد أطباق خيار البحر في وجبات الاحتفال الصينية ، ولكن ليس على طاولة العشاء ليلاً ، لأن الطعام يستغرق وقتاً طويلاً للاستعداد. عند شراء خيار بحر طازج ، ابحث عن لون أسود لامع وله سطح أملس.
الخطوة 1
ملء وعاء الطهي 3/4 كامل من الماء. ضع الوعاء على الموقد وجلب الماء ليغلي.
الخطوة 2
أضف خيار البحر وخمسة إلى 10 شرائح من الزنجبيل إلى الماء المغلي.
الخطوه 3
يغلى الخيار حتى يتوسع إلى مرتين أو ثلاثة أضعاف حجمه الأصلي. يغلي حتى الخيار لينة.
الخطوة 4
أزلها من الماء. شريحة وإضافة إلى اليخنات المفضلة لديك ، يقلبات أو الحساء.
الأشياء ستحتاج
- وعاء الطبخ
- ماء
- خيار البحر الطازج
- شرائح الزنجبيل
- سكين
Share
Pin
Tweet
+1
Send
Share
Send
