يمكن أن يكون استخدام الأغذية العضوية في وجبات عائلتك مجموعة من الفوائد. تعترف وزارة الزراعة في الولايات المتحدة بالأغذية العضوية مثل تلك التي تقلل من تعرضك للمبيدات الحشرية ومبيدات الأعشاب والمضادات الحيوية والمواد المعدلة وراثيا. عند التسوق للأطعمة العضوية ، اختر الأطعمة الكاملة مثل اللحوم الخالية من الدهون والبيض والمنتجات الطازجة والبقوليات والحبوب والمكسرات ومنتجات الألبان لأن هذه هي الخيارات الصحية - تجنب الأطعمة العضوية المكررة أو المجهزة للغاية ، حيث أنها في الغالب ليست أكثر صحة بالنسبة لك من نظرائهم غير العضويين.
دفعة للفطور
لبدء يومك مع وجبة فطور صحية ، يمكنك صيد بعض البيض العضوي من المزارع الطبيعية ، وتقديمها مع السبانخ العضوي والفطر والطماطم المشوية. هذا سيوفر وجبة تعبئة لبدء اليوم. إذا فضلت عائلتك وجبة لذيذة في وقت الإفطار ، اغلي بعض الشوفان العضوي المصنوع من الفولاذ في الحليب العضوي ، ورذاذ العسل العضوي المحلي وقدمه مع التوت العضوي. توفر هذه الوجبة زيادة في الطاقة وستبقيك ممتلئًا لساعات.
خيارات الغداء
يوصي موقع الويب الخاص بـ ChooseMyPlate.gov بتناول ما لا يقل عن 8 أونصات من المأكولات البحرية أسبوعيًا ، بما في ذلك الأسماك على الغداء أو العشاء. خيار غذاء عضوي لذيذ واحد هو لشوي الأسماك المستزرعة النباتية ، مثل سمك السلور أو البلطي ، التي تم تغذيتها عضويا ، في عصير الليمون والزبدة العضوية ، ثم تخدمها مع مجموعة مختارة من الخضار العضوية المشوية المفضلة لديك ، مختلطة مع فيتا العضوية أو الريكوتا جبن. بدلًا من ذلك ، يمكنك تحريك الدجاج العضوي ذي الدقّة الحرّة في حليب جوز الهند العضوي ، مع الفاصوليا الخضراء والفلفل والفطر. قدمها على الأرز البني العضوي للحصول على وجبة غداء صحية وصحية يمكن تحضيرها بكميات كبيرة مسبقًا.
العشاء بالبروتين
خيار واحد لتناول عشاء صحي وعضوي هو أن تشعل كعكة الفلفل الحار الكبيرة: اختر اللحم البقري العضوي المطحون ، ثم امزج مع الفاصولياء العضوية المنقوعة ، والطماطم العضوية المعلبة والأعشاب غير المشعة والتوابل. يمكن أيضًا إعداد هذا الطبق المحمل بالبروتين مسبقًا وتخزينه في الثلاجة أو الفريزر لسهولة الاستخدام لاحقًا. خيار آخر هو البامية المصنوعة من الدجاج العضوي والنقانق والأرز العضوي أو الكينوا والفلفل العضوي والبصل والأعشاب والتوابل.
وجبات طبيعية
يمكن إنشاء وجبات خفيفة عضوية صحية من مجموعة واسعة من الأطعمة. وجبة خفيفة من الفواكه العضوية ، ويفضل أن تكون موسمية ومحلية المصدر ، إضافة بعض زبدة الجوز العضوية لضربة صحية. يمكنك صنع مزيج الدرب الخاص بك ، والجمع بين المكسرات العضوية والبذور والفاكهة المجففة. يقدم الزبادي الطبيعي العضوي مع جوز الهند المبشور والكاكاو الخام وجبة خفيفة لذيذة ، مثل الجبن العضوي والأفوكادو على البسكويت أو كعك الأرز.
