إن تناول عشاء ديك رومي كبير قد يجعلك سعيدًا. تحتوي تركيا على مادة تريبتوفان ، وهي مادة كيميائية سليفة للناقل العصبي السيروتونين ، وهي مادة كيميائية مسؤولة عن الحالة المزاجية المرتفعة. لسوء الحظ ، يعاني العديد من الأشخاص من حالة تعرف باسم استنزاف السيروتونين ، حيث تنخفض مستويات السيروتونين إلى مستويات منخفضة جدًا ، مما يؤدي إلى حدوث مزاج مكتئب. يمكن أن تؤثر كل من الوراثة والأغذية والمخدرات وخيارات نمط الحياة على مستويات السيروتونين ، على الرغم من أن العديد من الأدوية يمكن أن تساعد في التحكم في آثاره.
سيروتونين التجميعي
لا يمكنك تناول السيروتونين ، ولكن يمكنك تناول الأطعمة الغنية بحمض الأمتريبوفان ، الذي يؤدي إلى زيادة إنتاج السيروتونين. تتنافس تريبتوفان مع الأحماض الأمينية الأخرى في الدم لدخول الدماغ. يتم التخلص من هذه الأحماض الأمينية الأخرى عن طريق الإفراج عن الأنسولين بعد وجبة الكربوهيدرات العالية ، مما يزيد من كمية التريبتوفان القادرة على دخول خلايا دماغك. مرة واحدة داخل عقلك ، يتم تحويل التربتوفان إلى 5 هيدروكسيتريبتوفان أو 5-بالمشاركة. ثم يتم تحويل 5-HTP إلى 5-HT ، المعروف أيضا باسم السيروتونين. تناول الحلويات ، الخبز ، الباستا أو غيرها من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات غالباً ما يزيد من مزاجك لأنه يزيد من مستويات السيروتونين في دماغك.
الأعراض
في حين ترتبط زيادة مستويات السيروتونين مع المزاج المرتفع ، ينتج نضوب السيروتونين في حالات مزاجية سلبية. وتشمل حالات المزاج السلبي الشائعة القلق والقلق المفرط والذعر والخوف. ومع ذلك ، فإن الناس يعبرون عن الحالة المزاجية السلبية بطرق مختلفة. قد يشعر بعض الأشخاص الذين يعانون من استنفاد السيروتونين بالتشاؤم أو الغضب أو الصبر ، في حين أن آخرين قد يكون لديهم أفكار الوسواس القهري أو الانتحاري. هذه الأفكار السلبية يمكن للأسف أن تؤدي إلى سلوكيات سلبية مثل العدوان.
الأدوية التي تؤثر على مستويات السيروتونين
يمكن أن تؤثر العديد من الأدوية على مستويات السيروتونين في الجسم. يسبب الكحول والنيكوتين والماريجوانا انفجارًا في إطلاق السيروتونين من قبل الخلايا العصبية ، مما يؤدي إلى ارتفاع مزاجي في البداية. ومع ذلك ، بمجرد أن يتلاشى الشعور الأولي بالنشوة ، تنخفض مستويات السيروتونين أقل مما كانت عليه في الأصل ، وهو استنفاد كبير لسيروتونين. في كثير من الأحيان ، يؤدي هذا إلى استمرار الشرب أو التدخين في جهد غير مجدي لاستعادة مستويات السيروتونين المرتفعة في البداية.
الكافيين ، على عكس الكحول ، يخفض مستويات السيروتونين وكذلك يقلل من شهيتك للكربوهيدرات ، مما يقلل من قدرتك على تخليق سيروتونين إضافي. إذا كانت مستويات السيروتونين منخفضة بشكل طبيعي ، فإن الكافيين يفاقم الوضع ، وهو ما قد يفسر سبب شعور بعض الناس بالضعف بعد تناول القهوة أكثر من المعتاد.
أسباب استنفاد سيروتونين
استنزاف سيروتونين لديه العديد من الأسباب. في حين أن النظام الغذائي عالي الكربوهيدرات وبعض الأدوية يمكن أن يسبب استنزاف السيروتونين ، إلا أن مستويات السيروتونين المنخفضة بشكل طبيعي قد تكون وراثية أيضًا. مستويات منخفضة من وراثيا السيروتونين قد تكون ناجمة عن مستويات ناقصة من سلائف السيروتونين مثل التربتوفان أو 5-بالمشاركة. يفتقر المصابون إلى منتج كافٍ لبدء إنتاج مادة السيروتونين الكافية ، حتى إذا كان جسمهم يشير إلى إنتاجه. وتشمل الأسباب الجينية الأخرى الأيض مفرطة من السيروتونين بمجرد أن يتم تحريرها. قد يكون الناس قادرين على تجميعها ، لكنهم يقطعونها بسرعة كبيرة ، مما يحد من آثارها.
العلاجات
يمكن علاج استنزاف سيروتونين بواسطة أدوية تعرف باسم مثبطات إعادة امتصاص السيروتونين الانتقائية ، أو مثبطات SSRI. تمنع SSRIs امتصاص السيروتونين في المخ ، تاركة أي كمية تم إطلاقها في وقت أطول من المعتاد. التأثير العام مماثل لإطلاق كميات أكبر من السيروتونين. بروزاك ، المعروف أيضا باسم fluoxetine ، هو أحد الأمثلة على SSRI.
وتشمل العلاجات الأخرى مثبطات أوكسيديز مونو أمين أو MAOIs. مونوامين أوكسيديز هو إنزيم مسؤول عن انهيار السيروتونين. يقلل من كمية الانزيم الذي يحطم السيروتونين يزيد من كمية الوقت السيروتونين متاح لتحفيز الخلايا العصبية. مثال على MAOI هو benmoxin.
يمكن أيضًا معالجة استنفاد السيروتونين عن طريق حبة لا تحتوي على وصفة طبية تحتوي على 5-HTP ، وهو مادة مقدمة إلى السيروتونين. قد يكون هذا مفيدًا بشكل خاص للأفراد الذين يعانون من نقص جيني في السيروتونين بسبب انخفاض مستويات منتجات السلائف.
