المفرقعات غراهام حلوة ، لكنها لا تذوق مثل ملفات تعريف الارتباط. يؤرخ المؤرخون للوزير المشيخي سيلفيستر غراهام ، مع إنشاء المفرقعات غراهام حوالي عام 1829. المفرقعات غراهام الحديثة تحمل القليل من التشابه الغذائي إلى واحد الأصلي ، ولكن حجم الحصة المقترحة يجعلها وجبة خفيفة سريعة من السعرات الحرارية.
أحجام معبأة
غراسم المفرقعات غالبا ما يكون لها شكل مستطيل. تحتوي كل وحدة تكسير عادة على خط سجل يسمح لك بتقسيمه إلى مربعين. يعتمد الحجم الفعلي للمربعات والمربعات على الشركة المصنعة ، ولكن بشكل عام ، تشير ورقة التكسير الكاملة غراهام إلى المستطيل ، قبل أن تقوم بفصل أجزائه.
خدمة الأحجام
تستخدم الشركات التي تصنع المفرقعات الغراهام ورقة مستطيلة تقترح أحجام الخدمة ، كقاعدة عامة. العرض القياسي للبالغين هو اثنين من أوراق التكسير الكاملة غراهام التي تزن حوالي 28 غرام ، وفقا لوزارة الزراعة الأمريكية. يحتوي هذا التقديم على 118 سعر حراري ، 2 غرام من البروتين ، 3 غرام من الدهون و 20 غرام من الكربوهيدرات ، منها 8 غرام من السكر. يستخدم معظم الخبازين الوطنيين أيضًا قياسات مماثلة مثل حجم العرض القياسي لمفرقعات الغراهام المعبأة.
الأطفال
يستهلك الرضع والأطفال في الغالب المفرقعات غراهام كوجبة خفيفة أو وجبة بعد تناول الوجبات. يجب على الآباء الذين يرغبون في خدمة أطفالهم غراهام المفرقعات عدم استخدام أحجام خدمة الكبار على صناديق المفرقعات المعبأة. حجم الخدمة المناسب للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 3 و 5 سنوات هو نصف الشخص البالغ أو حوالي 13 غرامًا. بالنسبة للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6 و 18 سنة ، فإن خدمة البالغين الكاملة لبسكويتين مستطيليتين مناسبة ، وفقاً لمكتب تغذية الطفل التابع لوزارة التعليم في كونيتيكت.
تخصص جراهام المفرقعات
قد تحتوي المفرقعات Graham أيضًا على أشكال خيالية ، أو قوالب السكر ، أو العسل ، أو طلاء الشوكولاتة. في معظم الحالات ، يقترح المصنعون نفس حجم الخدمة لمفرقعات الغراهام العادية والمتخصصة. ومع ذلك ، فإن الشوكولاتة وغيرها من التحسينات المتزايدة على السعرات الحرارية لا تزيد من القيمة الغذائية لمفرقعات Graham العادية. يجب على المستهلكين قراءة الملصقات الغذائية على المفرقعات غراهام قبل تناولها. يحتوي التقديم القياسي لمفرقعات غراهام المغلفة بالشوكولاتة على 137 سعر حراري ، 1.6 غ من البروتين ، 6.6 غ من الدهون و 19 غ من الكربوهيدرات ، منها 12 غم من السكريات. قد تحتاج إلى خفض حجم الحصة الموصى به إلى النصف للحفاظ على الوجبة الخفيفة الصحية من تدمير النظام الغذائي الخاص بك مع الدهون أو السعرات الحرارية غير الضرورية.
