تقوم الكليتان عادةً بفلترة دمك بمعدل 400 مرة يوميًا ، وفقًا لتقارير KidsHealth.org. يأخذ الشريان الكلوي الدم إلى الكليتين من أجل الترشيح. وبغض النظر عن الترشيح ، فإن الكليتين مسؤولتان أيضًا عن موازنة مستوى السوائل والمعادن في جسمك. يحتوي فلفل كايين على مادة تُسمى "كابسايسين" والتي تعطي كاين كلاً من نكهة التوابل والصفات الطبية. على الرغم من الصفات الطبية المزعومة ، فقد ارتبط كايين بتثبيط تخليق البروتين ، وفقا لدراسة نشرت في عدد 2000 من "أرشيفات علم السموم".
كايين وخلايا الكلى
كاباسيسين يثبط تخليق البروتين في خلايا الكلى بالقردة ، وفقا لدراسة واردة في عدد 2000 من "أرشيفات علم السموم". اشتملت الدراسة على استخدام خلايا الكلى القرد المثقف واستهلاك الكبسايسين وتم تقييم الآثار السامة على مدى 24 ساعة . تم فحص التأثيرات المثبطة للكلاسازيبين ، مستقبل الفانيويل 1 والتيروزين على كبخاخات. وأظهرت النتائج أن التيروزين كان قادرا على منع كابتسايسين من التمثيل الغذائي. ومع ذلك ، يبدو أن التيروزين ليس له تأثير يذكر على انتشار الكشافات. المزيد من الأبحاث سيساعد في تقييم هذا التأثير على البشر
كبخاخات ، البصل وآفات الكلى
لا يبدو أن كبخاخات أي تأثيرات مؤاتية على أمراض الكلى الناجمة عن مرض السكري ، وفقا لمسألة عام 1999 من "مجلة الكيمياء الحيوية الغذائية". فحصت الدراسة تأثير البصل ومسحوق الكلسايسين في الجرذان المصابة بداء السكري. تمت إضافة 15 مجم فقط من الكبسايسين إلى النظام الغذائي للفئران لمدة 8 أسابيع. يبدو أن نتائج الدراسة تدعم تأثير التحسين المزعوم للبصل الغذائي على اعتلال الكلية السكري ، في حين تُظهر أيضًا أن الكشافات ليس لها تأثير إيجابي. هذا يعني أن كبخاخات لا يبدو أنه يضر بكليتك.
التأثير الكلي على الكلى
أظهرت دراسة نشرت في عدد عام 2007 من مجلة "إنترناشونال جورنال أوف توكسكولجي" أن الأرانب التي تغذت على حمية تحتوي على 5 في المائة من الفلفل الأحمر لم تظهر أي مشاكل في الكلى. وشملت الدراسة الأرانب واستمرت حتى 8 أسابيع. درست الدراسة أيضا تأثير الكشافات على الأعضاء والأنظمة الأخرى للجسم ووجدت أن الكابسيشين كان له آثار مفيدة عليها. البحث الذي يتضمن مواد اختبار الإنسان ضروري للتحقق من صحة اكتشافات هذه الدراسة.
الآثار الجانبية والتفاعلات الممكنة
وقد أوضح مركز جامعة ميريلاند الطبي أن كبخاخات قد ارتبطت باضطراب في المعدة والكلى والكبد وكذلك آلام في البطن. ويرتبط كبخاخات مع زيادة حموضة المعدة ، فضلا عن خفض تأثير رانيتيدين ومخففات حمض المعدة الأخرى. كما يعمل كبخاخات على تقوية تأثيرات الأدوية المرققة للدم.
