النساء اللاتي يعانون من السمنة المفرطة لديهم صعوبة في التنفس والمشي وهم أكثر عرضة للإصابة بمرض السكري وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم. فقدان 10 في المئة من وزنك يقلل من عوامل الخطر المرض. يمكّنك البرنامج الذي يجمع بين النظام الغذائي والمكملات الغذائية وممارسة التمارين وتعديل السلوك وفقًا لاحتياجاتك من تحقيق نتائج قصيرة الأمد وطويلة الأمد. استشر طبيبك حول أفضل نظام غذائي لك.
نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية
تستهلك الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية. مصدر الصورة: mathieu boivin / iStock / Getty Images يتم تعريف السمنة المفرطة عند النساء بأنها 100 رطل على الأقل من وزن الجسم المثالي لارتفاعك ، مع مؤشر كتلة الجسم - مؤشر كتلة الجسم - من 40 أو أكثر ، أو وجود مؤشر كتلة الجسم من 35 متزامنة مع مرض السكري أو ارتفاع ضغط الدم. ينصح المعهد القومي للقلب والرئة والدم بأن تخسر 1 إلى 2 باوند في الأسبوع عن طريق خفض كمية السعرات الحرارية التي تستهلكها ما بين 500 و 1000 سعر حراري في اليوم الواحد أو عن طريق استهلاك نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية اليومية يحتوي على ما بين 1000 و 1200 سعرة حرارية أو ما بين 1200 و 1600 سعرة حرارية إذا كنت تزن أكثر من 165 رطلًا أو تمارس الرياضة بانتظام. تناول المكملات الغذائية يمكن أن يضمن لك الوفاء بجميع البدلات اليومية الموصى بها للفيتامينات والمعادن والمواد المغذية الأخرى.
سمين
الأفوكادو هي الدهون صحية. الصورة الائتمان: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images تساهم الدهون 9 سعرات حرارية لكل غرام. الحد من تناول الدهون إلى 30 في المئة أو أقل من مجموع السعرات الحرارية ، والتي تتكون من أقل من 10 في المئة من السعرات الحرارية من الدهون المشبعة وغير المشبعة والسعرات الحرارية المتبقية من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة والأحادية. الدهون المشبعة في اللحوم والألبان المتحولة والدهون غير المشبعة في الأطعمة المصنعة تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب ، في حين أن الدهون المتعددة غير المشبعة ، مثل أحماض أوميجا -3 الدهنية في الجوز والأسماك ، والدهون الأحادية غير المشبعة في زيت الزيتون والأفوكادو تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. قد يساعدك على فقدان الوزن. وفقا لبحث نشر في "مرض السكري" في أكتوبر 2010 ، اكتشف العلماء في Mochida Pharmaceutical في شيزوكا باليابان ، حمض eicosapentaenoic ، وهو من الأحماض الدهنية أوميغا 3 ، له تأثيرات مضادة للسمنة التي تثبط زيادة الوزن وتراكم الدهون وسكر الدم في الفئران السمينة تغذيت على نظام غذائي غني بالدهون وعالي السكريات.
كربوهيدرات
شعير. مصدر الصورة: AndreySt / iStock / Getty Images الحد من تناول الكربوهيدرات إلى 55 في المئة من إجمالي السعرات الحرارية. تناول الحبوب الكاملة منخفضة السكر في الدم ، مثل الشعير ، وتجنب ارتفاع الحبوب نسبة السكر في الدم المكرر ، مثل الخبز الأبيض. يقيس مؤشر نسبة السكر في الدم مدى سرعة جسمك في امتصاص السكر من الأطعمة إلى دمك. أظهرت دراسة أجراها علماء في المركز الطبي الجامعي في أوتريخت بهولندا ونشرت في "دورية الكلية الأمريكية لأمراض القلب" في يوليو / تموز 2007 أن نظاماً غذائياً مرتفعاً لمعدل السكر في الدم يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية لدى النساء البدينات.
بروتين
فول الصويا. مصدر الصورة: Danicek / iStock / Getty Images تناول البروتينات الخالية من الدهون التي تسهم بنسبة 15٪ من إجمالي السعرات الحرارية. تناول الصويا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسمنة ، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية وترقق العظام وبعض أنواع السرطان. وجد علماء في مستشفى الجامعة في فرايبورغ بألمانيا أن تقييد السعرات الحرارية باستخدام نظام غذائي غني بروتين الصويا يؤدي إلى خسارة أكبر للوزن والدهون بين النساء البدينات مقارنة مع نظام غذائي معتدل من الدهون المتوسطة المتوازنة. المجلة الدولية للسمنة والاضطرابات الأيضية ذات الصلة "في أكتوبر 2004.
