يستمر النقاش في عام 2010: يبدو أن العلماء والمستهلكين لا يزالون يختلفون في أن بعض الأطعمة يمكن أن تمنع أو تسبب حب الشباب والبقع البنية التي تليها كندب. بعض المنظمات العلمية الرائدة في كل من الأمراض الجلدية والتغذية تنكر أي صلة للأطعمة التي تعالج حب الشباب أو أي تأثير على الحالة. لكن الذين يعانون من الآثار الصعبة المحرجة لحب الشباب غالبا ما يقسمون أن بعض الأطعمة مثل الشوكولا أو الأطعمة المقلية تتسبب في ظهور حب الشباب أو تفاقم الحالة.
رؤى الخبراء
زيارة لطبيب الأمراض الجلدية.وفقا للأكاديمية الأمريكية للأمراض الجلدية ، "لم يثبت أبدا أن النظام الغذائي له دور في سبب أو علاج حب الشباب. السبب الغذائي هو واحد من أكثر الخرافات المستمرة حول حب الشباب". وبدلاً من ذلك ، يدرج AAD ما يلي: "جلب حب الشباب": الوراثة ، التستوستيرون في كل من الذكور والإناث ، والحيض ، والضغط النفسي ، والزيوت والشحوم من مستحضرات التجميل أو بيئة العمل. يذكر الموقع أيضًا أن "اتباع نظام غذائي صحي جيد للصحة العامة" ، والذي يتضمن الجلد ، وهو أكبر عضو في الجسم البشري.
معارضة لهذا الرأي ، تنص المعاهد الوطنية للصحة على أن "الفيتامينات العلاجية A ، D والفيتامينات C و E ، وفيتامين Q10 الفيتامينات تلعب دورا متزايدا في العناية بالبشرة. وتتراوح فوائدها من تحسين الظروف الجلدية مثل حب الشباب والصدفية إلى الحماية من الإهانات البيئية أو الجذور الحرة ، وقد ثبت أن هذه الفيتامينات والسيلينيوم المعدني "تساعد في منع الضرر الخلوي من الجذور الحرة ، وهي منتجات ثانوية طبيعية لعملية الأيض للأكسجين التي قد تسهم في تطوير الأمراض المزمنة ونظام المناعة الضعيف ، "وفقا لمكتب المكملات الغذائية.
المواد المضادة للأكسدة
العليق غنية بمضادات الأكسدة.تقارير كبار Journal على أكبر دراسة وزارة الزراعة الأمريكية من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة. وتناولت الدراسة التي نشرت في مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية أكثر من 100 نوع من الأطعمة ووجدت أن الغذاءين الأكثر أهمية في مضادات الأكسدة هما: الفاصوليا ، حيث يوجد أعلى محتوى في الفاصوليا المجففة الصغيرة الحمراء ، يليها الفاصوليا الحمراء والبنتو. فاصوليا؛ والفواكه مثل التوت البري البري ، العليق ، التوت ، الفراولة ، البرقوق ، الخوخ ، التفاح اللذيذ الأحمر ، التفاح الجاد سميث ، الكرز والتفاح غالا.
الخضروات والمكسرات
الخرشوف المطبوخ هي أعلى الخضروات المضادة للأكسدة.الخرشوف المطبوخ هي أعلى الخضروات المضادة للأكسدة ، تليها البطاطا الخميرة ، المطبوخة مع الجلد على. البقان والجوز هي أيضا مفيدة.
"خلاصة القول ،" يقول رونالد L. بريور ، دكتوراه ، وهو كيميائي وأخصائي تغذية في مركز التغذية للأطفال في ولاية أركنساس التابع لوزارة الزراعة الأمريكية في ليتل روك ، "تناول المزيد من الفواكه والخضار". إذا كنت تضع هذه العبارة في الاعتبار ، سيكون لديك فرصة أفضل للحفاظ على بشرتك صحية وخالية من الأمراض.
المكسرات الغنية بالسيلينيوم والبروتينات
الجوز هي السيلنيوم غنية.أفاد مكتب المكملات الغذائية أن السيلنيوم هو أهم مضاد للأكسدة لمساعدة بشرتك.
"السيلينيوم يصبح بروتينات لتصنع selenoproteins ، والتي هي أهم الإنزيمات المضادة للأكسدة للمساعدة في منع الضرر الخلوي من الآثار الضارة للجذور الحرة ،" التي تدمر خلايا الجلد وزيادة حب الشباب والتجاعيد والخطوط الدقيقة.
أغنى غذاء في السيلينيوم هو الجوز ، المجففة البرازيل غير المقطوعة ، تليها الجوز. تشتمل البروتينات الغنية بالسيلينيوم على التونة الخفيفة والمعلبة بالزيت واللحم البقري المقدد والمفروم والقدك والديك الرومي والدجاج.
الحبوب والبيض ومنتجات الألبان
ويوجد السيلنيوم أيضا في الحبوب مثل المعكرونة المخصبة ودقيق الشوفان والأرز والخبز الكامل الحبوب.ويوجد السيلنيوم أيضا في الحبوب مثل المعكرونة المخصبة ودقيق الشوفان والأرز والخبز الكامل الحبوب.
وتشمل البروتينات التي تحتوي على نسبة عالية من السلينيوم البيض والجبن قليل الدسم والجبن الشيدر.
الفيتامينات A و D
الأسماك الدهنية ، مثل سمك السلمون والتونة والماكريل هي عدد قليل من المصادر الطبيعية النادرة من فيتامين D.والفئتان الأخيرتان من الأطعمة الذكية الجلدية هي تلك التي تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات أ و د. وفي فيتامين أ ، أو بيتا كاروتين ، يوجد كبد البقر وعصير الجزر. تحذر كلية الطب بجامعة هارفارد من أن فيتامين (أ) قد يؤدي إلى كسر في عظام الفخذ أو العيوب الخلقية. يوصون بالحصول على A في شكل بيتا كاروتين ، لأنها "ليست سامة ، حتى في الجرعات العالية."
الأسماك الدهنية ، مثل سمك السلمون والتونة والماكريل هي بعض المصادر الطبيعية النادرة من فيتامين د. الحليب المعزز وقليل من أشعة الشمس هي أكثر الطرق شيوعًا للحصول على هذا الفيتامين الصحي الصحي.