الموز هو وجبة خفيفة مريحة أثناء التنقل. مليئة بالألياف لإبقائك راضيًا ، هذه الفاكهة محملة أيضًا بالمواد المغذية للحفاظ على صحتك. لا عجب أن الموز هو رابع أكبر محصول فاكهة في العالم - يزرع حوالي 28 مليون طن من الموز في جميع أنحاء العالم كل عام. حتى انتزاع نفسك حفنة وبدء تناول الوجبات الخفيفة.
مليئة بالألياف
يحتوي موزة كبيرة واحدة على حوالي 3.5 غرام من الألياف ، والتي تشكل أكثر من 10 في المئة من الألياف التي يحتاجها البالغ كل يوم ، وفقا لجمعية القلب الأمريكية. يوفر تناول الألياف الكافية مجموعة متنوعة من الفوائد ، بما في ذلك انخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري والإمساك. بسبب محتواها العالي من الألياف ، مما يساعد على إبقائك أكثر اكتمالاً لفترة أطول ، يقوم الموز بتقديم وجبة خفيفة ساتانية.
الكثير من البوتاسيوم
يحتوي الموز الكبير على حوالي 487 ملليغرام من البوتاسيوم. هذا يمثل حوالي 10 في المئة من احتياجاتك اليومية للبوتاسيوم. يعتبر تناول كميات كافية من البوتاسيوم مهمًا لعدة أسباب ، بما في ذلك صحة القلب ، وصحة العضلات ووظائفها بشكل مثالي ، واستقلاب الكربوهيدرات واستخدامها. في المقابل ، يحتوي كوب من العنب على 175 ملليغرام فقط من البوتاسيوم.
مجموعة متنوعة من الفيتامينات
الموز هو أيضا مصادر جيدة لبعض الفيتامينات مثل فيتامين C و B-6 ، فضلا عن المنغنيز المعدنية. فيتامين ج هو أحد مضادات الأكسدة التي قد تساعد في الوقاية من السرطان ، ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب ويلعب دوراً في التئام الجروح. فيتامين ب -6 مهم جداً لاستقلاب البروتين ، والمنغنيز ضروري في معالجة الكربوهيدرات والدهون والبروتينات.
خيار المغذيات الكثيفة
لأن الموز يحزم هذا الكم الهائل من التغذية إلى حوالي 120 سعرة حرارية فقط ، فهو غذاء غني بالعناصر المغذية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن إدراج الموز في النظام الغذائي الخاص بك في مجموعة متنوعة من الطرق. يمكن أن تؤكل نيئة أو مجففة وتستخدم في كل من الوصفات اللذيذة والحلوة. يمكن إضافة الموز المجفف إلى مزيج الجرانولا أو درب. يمزج الموز مع زبدة الفول السوداني ، مما يجعل من وجبة خفيفة غنية بالبروتين في منتصف النهار.
