Tetley هي شركة بريطانية باعت الشاي منذ عام 1871. تقدم Tetley عدة خلطات من الشاي الأسود والأخضر في كل من الأصناف المنتظمة وغير الخاضعة للكافين. تتم صياغة خلطات الشاي المثلج لتقليل الغيوم عند التبريد. الشاي Tetley منخفض في المواد الغذائية التي قد ترغب في الحد ، مثل السعرات الحرارية والدهون والصوديوم ، في حين أنها غنية بمضادات الأكسدة الصحية. ستساهم إضافة الحليب أو التحلية في زيادة السعرات الحرارية والمغذيات.
المحتوى الغذائي
مزيج تيتلي كلاسيك وخليط كلاسيكي من الكافيين هي مزيج من الشاي الأسود. كما تقدم Tetley نسخًا منتظمة وغير منزوعة الكافيين من أنواع الشاي البريطانية من مزيج البريطانية. هذه الأنواع المتميزة من الشاي عالية بشكل خاص في مضادات الأكسدة الصحية. تيتلي تبيع الشاي الأخضر ومزيج الشاي المثلج الخاص. لا يحتوي الشاي المخمر غير المحلى على أي سعرات حرارية أو دهون أو كربوهيدرات أو بروتينات أو فيتامينات. وجبة الشاي لا تحتوي على أي من الصوديوم أو الغلوتين أو الغلوتامات أحادية الصوديوم. يعرض الشاي كوشر رمز K على العبوة.
الحليب والمحليات
إن إضافة اللبن والمُحلي إلى شاي Tetley يساهم في السعرات الحرارية والكربوهيدرات والبروتينات والفيتامينات والمعادن وقد يضيف الدهون ، وهذا يتوقف على نوع الحليب الذي تستخدمه. اثارة 1 ملعقة صغيرة. من السكر في الشاي تيتلي يضيف 15 سعرة حرارية و 4 غرام من الكربوهيدرات ، وكلها في شكل سكر. يمزج خلط 1 كوب من الحليب 1٪ 110 سعرات حرارية و 2.5 غرام من الدهون مع 1.5 مثل الدهون المشبعة و 10 ملغ من الكوليسترول و 120 ملغ من الصوديوم و 13 غ من الكربوهيدرات مع 12 غم من السكريات و 8 غراما من البروتين و 10 في المئة من الجرعة اليومية الموصى بها قيمة فيتامين أ ، 2 في المائة من القيمة اليومية لفيتامين ج ، و 30 في المائة من قيمة الكالسيوم ، و 25 في المائة من قيمة فيتامين د ، و 4 في المائة من قيمة حمض الفوليك.
كافيين
الكافيين هو المنشط الذي يحدث بشكل طبيعي في أوراق الشاي والشاي. تقارير Tetley نموذجية 8 أوقية. كوب من الشاي الأخضر أو الأسود الذي غارق لمدة ثلاث إلى خمس دقائق يحتوي على ما بين 40 ملغ و 50 ملغ من الكافيين. يحتوي فنجان من الشاي منزوع الكافيين على ما يقرب من 4 ملغ إلى 6 ملغ من الكافيين.
مضادات الأكسدة والمزايا الصحية
الشاي الأخضر والشاي الأسود يحتويان على مضادات الأكسدة ، على الرغم من أن المركبات والكميات المحددة تختلف بين أنواع الشاي. يحتوي مزيج شاي تيتلي كلاسيك على 156 ملجم من مضادات الأكسدة لكل كوب ، في حين يحتوي مزيج كلاسيكي من الكافيين على 90 ملغ من مضادات الأكسدة لكل كوب من الشاي. هناك 160 ملغ من مضادات الأكسدة في الشاي الأخضر النقي العادي و 48 ملغ من مضادات الأكسدة في مزيج الكافيين الأخضر. يحتوي الخلطة البريطانية على 200 ملغم من مضادات الأكسدة لكل كوب ، في حين يحتوي مزيج بريك ديكاينيريد البريطاني على 90 ملغ من مضادات الأكسدة لكل كوب. وفقا لتيتلي ، هناك أكثر من ثلاثة أضعاف مضادات الأكسدة في كوب من الشاي البريطاني مزيج من في عصير البرتقال. تشير الأبحاث التي جمعتها رابطة الشاي في الولايات المتحدة الأمريكية إلى أن مركبات الفلافونويد المضادة للأكسدة والمركبات الأخرى في الشاي قد تساعد في الوقاية من هشاشة العظام وتسوس الأسنان والسكتة الدماغية والنوبات القلبية وحصوات الكلى وأنواع معينة من السرطان.
