في العقود الأخيرة ، أصبح عامة الناس مهتمين بالموضوعات والطرق المتعلقة بالصحة للحفاظ على الصحة وتحسينها. رداً على هذا ، هناك مجموعة متزايدة من المكملات الغذائية المتاحة للشراء في محلات الأغذية والأدوية الصحية. ومع ذلك ، يمكن أن يكون التنويع مربكًا عندما تذهب لإجراء عملية شراء إضافية. على سبيل المثال ، قد تتساءل عما إذا كان يجب تناول الكالسيوم العادي أو الكالسيوم المرجاني لتلبية احتياجات الكالسيوم. تبين أن الكالسيوم المرجاني لا يقدم أي ميزة ، وقد يكون له عيوب.
الكلسيوم
يحتاج جسمك إلى الكالسيوم من أجل الحفاظ على صحته. ليس فقط الكالسيوم مكونًا للمركب الذي يحافظ على نظام الهيكل العظمي ، بل إنه أيضًا ينظم ضربات قلبك وهو أمر حاسم لتقلصات العضلات ، كما توضح الدكتورة لورالي شيروود في كتابها "علم وظائف الأعضاء البشرية". عندما تأخذ مكملات الكالسيوم ، فأنت لا تأخذ الكالسيوم "العادي" أو العادي - بدلا من ذلك ، أنت تستهلك الكالسيوم في شكل ملح. أملاح الكالسيوم تتكون من الكالسيوم جنبا إلى جنب مع جزيئات بعض الهوية الأخرى. الكالسيوم المرجاني ، على سبيل المثال ، هو كربونات الكالسيوم إلى حد كبير.
أنواع الكالسيوم
عند تحديد نوع مكملات الكالسيوم التي يجب تناولها ، هناك شاغلين رئيسيين. الأول هو قدرتك على امتصاص الكالسيوم من الملحق. تشير الدراسات إلى أن كربونات الكالسيوم - النوع في الكالسيوم المرجاني ونوع الكالسيوم الأكثر شيوعًا في المكملات الغذائية غير المرجانية - يتم امتصاصه بشكل جيد ، يشير إلى مقالة نشرت عام 2007 من قبل أخصائية التغذية ديبورا ستراوب في "التغذية في الممارسة السريرية". القلق الثاني هو التكلفة. كربونات الكالسيوم هي الأقل كلفة من أملاح الكالسيوم ، طالما أنها من مصادر غير مرجانية.
المرجان الكالسيوم
على الرغم من حقيقة أن هناك مصادر غير كورالية من كربونات الكالسيوم ، وأن هذه عادة ما تكون أقل كلفة من الكالسيوم المرجاني ، إلا أن الكالسيوم المرجاني لا يزال يحظى بشعبية في بعض الدوائر. ويرجع هذا إلى حد كبير إلى بعض الدعاية في أوائل العقد الأول من القرن العشرين ، مما يشير إلى أن الكالسيوم المرجاني كان مسؤولاً عن الحياة الطويلة للأفراد الذين يعيشون في أوكيناوا ، كما يشير ستراوب. وكانت هذه المزاعم لا أساس لها ، وحذرت إدارة الأغذية والأدوية FDA المستهلكين من شراء الكالسيوم المرجاني من مصادر أخرى لكربونات الكالسيوم.
مخاوف أخرى
بالإضافة إلى حقيقة أن الكالسيوم المرجاني ليس له فوائد صحية على كربونات الكالسيوم العادية ، هناك مخاوف بيئية كبيرة وملوثة فيما يتعلق باستخدامه. وتشير مقالة نشرت عام 2004 في "جورنال أوف ذي أميتري ديستيتال أسوسييشن" إلى أن الكالسيوم المرجاني يمكن أن يكون ملوثًا بالرصاص ، مما يتسبب في تلف الأعصاب والمخ. علاوة على ذلك ، تتعرض الشعاب المرجانية لخطر متزايد من المحيطات الأكثر دفئًا وأكثر حموضة. كما أن حصاد المرجان لأغراض الإضافة يهدد هذه الكائنات البحرية الهامة.
