تحصل معظم النساء على ما يكفي من البروتين دون اللجوء إلى المكملات الغذائية ، ولكن هناك مجموعة موثوقة من الأبحاث العلمية تدعم فوائد المكمل ببودرة البروتين. النتائج ليست هي نفسها بالنسبة للجميع ، ولكن في عدد كبير من النساء ، مسحوق البروتين لديه القدرة على إنتاج فقدان الوزن بنجاح ، تكوين أفضل للجسم وعوامل اختطار أقل للمرض.
فقدان الوزن
في دراسة نُشرت في عام 2007 في مجلة "الأيض" ، فقدت النساء البدينات اللواتي استخدمن هزات البروتين كبديل للوجبات خلال فترة تجريبية لمدة 16 أسبوعًا أكثر من 10 في المائة من وزن جسمهن و 20 في المائة من الدهون في الجسم. اتبعت النساء نظام غذائي يومي مقيّد بالسعرات الحرارية يتكون من الفواكه والخضراوات ودخول واحد كامل معبّأ مسبقاً وثلاثة بروتينات. كل من الهزات المستخدمة إما فول الصويا أو الكازين كمصدر البروتين الرئيسي ، مع نوع من مسحوق البروتين على ما يبدو لا يؤثر على نتائج فقدان الوزن.
القوة والقداس
تعتبر كتلة العضلات أحد الأصول الخاصة بالنساء لأنها عجاف ، فهي تحرق السعرات الحرارية بشكل أكثر كفاءة من دهون الجسم وتسهل من أداء المهام البدنية اليومية. ووفقًا لبحث نُشر عام 2006 في "المجلة البريطانية للطب الرياضي" ، قد تتمكن النساء اللواتي يقيمن تدريبات منتظمة من الاستفادة من المكملات الغذائية مثل مسحوق مصل اللبن لأنها توفر جودة عالية وبروتين سهل الهضم ، مما يشجع على البناء المتسق وتعويض الجين ألياف عضلية.
صيانة العضلات
مع تقدمهن في العمر ، تعاني النساء من قلة العضلة ، وهي فقدان تدريجي وطبيعي لكتلة العضلات. هشاشة العظام هي أيضا خطر على النساء يزيد مع التقدم في السن. في بحث نشر في عام 2013 في "مجلة النساء والشيخوخة" ، ومع ذلك ، شهدت النساء بعد انقطاع الطمث اللواتي استكملن بمسحوق البروتين وقامن بتدريبات مقاومة عرضية خلال فترة 12 أسبوعًا زيادة كبيرة في قوة العضلات والعظام أكثر من النساء اللاتي ذهبن بدون الملحق ، والحد من عوامل الخطر لكل من ترقق وترقق العظام. شهدت النساء اللواتي تناولن مكملات بروتين الصويا يوميا دون ممارسة أيضا المكاسب في قوة العظام والعضلات ، وإن كان بدرجة أقل من أولئك الذين يكملون ويمارسون.
القيود
يحتوي مسحوق البروتين على العديد من المغذيات نفسها التي تقوم بها المصادر الكاملة للبروتين ، وليس هناك ما يمكن أن توفره المكملات الغذائية التي لا يمكن للأطعمة كلها. في الواقع ، تحتوي الأطعمة الكاملة على بعض المغذيات النباتية المفيدة ومضادات الأكسدة التي لا يمكن تكرارها في المكملات الغذائية ، لذلك فهي عادة خيارات صحية. توصي الجمعية الدولية لتغذية الرياضة بالأغذية الكاملة مقابل مكملات البروتين لكل من الرجال والنساء.
