المعاناة من التهاب مزمن يمكن أن يؤدي إلى جميع أنواع المشاكل في جسمك. فيتامين ج هو فيتامين قابل للذوبان في الماء يلعب دورًا في حماية المفاصل وتعزيز نظام المناعة وتخفيف الالتهاب. يمتص جسمك فيتامين ج ويستخدم على الفور ويخرج أي فائض. نظرًا لأنه لا يتم تخزينها ، فمن المهم بالنسبة لك تناول الأطعمة الغنية بالفيتامين C على مدار اليوم. له العديد من الآثار المفيدة على الالتهاب في جميع أنحاء الجسم بأكمله.
ما هو الالتهاب المزمن؟
يمكن أن ينتج الالتهاب المزمن عن مشاكل المناعة الذاتية أو العدوى أو التنشيط المستمر لجزيئات التهابية معينة. تتحول الأحاديات إلى خلايا عملاقة ، وهي خلايا دم بيضاء تؤدي إلى تدهور العوامل الممرضة. في حين أن هذا هو استجابة طبيعية لجهاز المناعة ، يمكن أن يكون مشكلة. إذا كانت المادة المسببة للالتهاب تلتصق ببعض الوقت ، تصبح الحالة مزمنة. خلال مراحل الالتهاب المزمن ، يتم استبدال الأنسجة التالفة بنفس أنواع الخلايا أو الأنسجة الضامة الليفية ، ولكن في بعض الحالات لا يمكن إصلاح أو استبدال الأنسجة ، مما يؤدي إلى سلسلة من الاستجابات المناعية. الالتهاب المزمن يضر بجسمك ويمكن أن يؤدي إلى عدة أمراض.
فيتامين (ج) وجهاز المناعة الخاص بك
إن فيتامين سي معروف أكثر شيوعًا لدوره في الحفاظ على نظام المناعة يعمل في أفضل حالاته. نظام المناعة عرضة للإجهاد التأكسدي من الجذور الحرة ، التي هي من المنتجات الضارة للهضم أو المواد الغريبة في الغلاف الجوي. وفقا لبحث نشر في "حوليات التغذية والأيض" في عام 2007 ، تساعد خصائص مضادات الأكسدة لفيتامين (ج) جهازك المناعي في القضاء على الالتهاب أو الحد منه عن طريق درء الجذور الحرة. وجود مضادات أكسدة غير كافية ، مثل فيتامين C ، في نظامك أو وجود تدفق للأكسدة يمكن أن يؤدي إلى التهاب مزمن والاضطرابات ذات الصلة.
آثار على أمراض القلب
يمكن أن يؤدي وجود التهاب مزمن في جسمك إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. بما أن فيتامين سي يعمل كمضاد للأكسدة ، فإنه يحارب الغزاة الذين يمكن أن يضر قلبك. تناول مكملات فيتامين ج قد تخفض بروتين سي التفاعلي ، أو بروتين سي التفاعلي ، في دمك. CRP هو مرقم بيولوجي التهابي يستخدمه طبيبك للتنبؤ بخطر الإصابة بأمراض القلب. عادة ، تحتاج النساء إلى 75 ملغ من فيتامين سي يومياً ويحتاج الرجال إلى 90 ملغ. إذا كنت عرضة لخطر الأمراض الالتهابية مثل أمراض القلب ، قد يقترح الطبيب تناول جرعة أكبر.
فيتامين ج لالتهاب المفاصل
التهاب المفاصل هو شكل من أشكال الالتهاب المزمن الذي يؤدي إلى التصلب والألم في المفاصل. هناك عدة أنواع من التهاب المفاصل ، ولكن كل واحدة تنبع من استجابة المناعة الذاتية. فيتامين (ج) ضروري لتشكيل الكولاجين ، ويوضح معهد Linus Pauling. الكولاجين هو مكون بنيوي للعظام والأوعية الدموية والغضاريف والنسيج الضام. خلال فترات الإلتهاب المزمن ، قد يتكسر الكولاجين في الغضروف ، مثل التهاب المفاصل. هذا يمكن أن يجعل العظام تقاوم بعضها البعض ، مما يسبب الألم الشديد. الحصول على كميات كافية من فيتامين (ج) يساعد على الحفاظ على الغضروف والأنسجة الضامة قوية ، وربما تخفيف الألم المرتبطة التهاب المفاصل.
