أوميغا 3 هو نوع من الدهون غير المشبعة المتعددة الموجودة في زيت السمك وبعض الزيوت النباتية. هذا النوع من الدهون مهم في نمو الخلايا وإنتاجها ، كما أنه يلعب دورًا في وظيفة الدماغ. وفقا لمركز جامعة ماريلاند الطبي ، فإن تناول كمية أكبر من الأوميغا 3 قد يكون مفيدا أيضا في الوقاية من أمراض القلب. عندما تتطلع إلى تقديم مكملات أوميجا -3 في روتينك ، فكر في المصدر والجرعة ، وكن دائما تتحدث مع طبيبك.
العثور على زيت السمك
الأسماك الغنية بالزيوت مثل السلمون والماكريل والأنشوجة غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية. يشير MedlinePlus إلى أن زيت السمك قد يكون له تأثيرات إيجابية على خفض مستويات الدهون الثلاثية وارتفاع ضغط الدم ، وكذلك أعراض مرض رينود والتهاب المفاصل. في حين يمكنك الحصول على أوميغا 3 من تناول الأسماك ، يمكن تلوث بعض الأسماك مع مستويات عالية من المواد الكيميائية الصناعية والبيئية. يتم تنقية مكملات زيت السمك لإزالة هذه. بالإضافة إلى ذلك ، إذا لم تكن من عشاق الأسماك الزيتية ، يمكن أن يساعد ملحق أوميغا 3 في ملء الفراغ.
لا تنسى الكتان
إذا كنت تتبع نظام غذائي نباتي ولكنك لا تزال تبحث عن إضافة دهون أوميغا -3 إلى نظامك الغذائي ، يمكن أن تكون بذور الكتان بديلاً صالحًا لزيت السمك. الجانب السلبي الوحيد لتكملة زيت الكتان أو بذور الكتان هو أنه يحتوي على نوع مختلف من أوميغا 3 ، والذي لا يستخدمه الجسم بكفاءة. زيت السمك له نوعان من أوميغا 3 - eicosapentaenoic ، أو EPA ، و docosahexaenoic ، أو DHA. تحتوي بذور الكتان على حمض ألفا لينولينيك - ALA - الذي يجب تحويله إلى EPA و DHA قبل استخدامه. وبما أنه لا يمكن تحويل كل ذلك ، فإنك تحتاج إلى جرعة أعلى للحصول على نفس الفوائد التي تحصل عليها من زيت السمك.
الحصول على الجرعة الصحيحة
تحتاج إلى حوالي 500 ملليغرام من أوميغا 3 كل يوم للحصول على الفوائد المحتملة التي تقدمها ، وفقا للدكتور فرانك ساكس ، أستاذ الوقاية من الأمراض القلبية الوعائية في كلية هارفارد للصحة العامة. قد ينصح الطبيب أولئك الذين تعرضوا بالفعل لنوبة قلبية لمضاعفة هذا إلى 1000 ملليغرام في اليوم الواحد. إذا كنت تأكل السمك الدهني بالفعل بشكل منتظم ، فقد ترغب في تقليله قليلاً ، لكن الأشخاص الذين يستخدمون بذور الكتان كملحق أوميغا 3 قد يبحثون عن زيادة الجرعة. غالبا ما تحتاج ست مرات من بذور الكتان كما تفعل زيت السمك للحصول على نفس الكمية من EPA و DHA.
المبادئ التوجيهية ملحق
تحقق دائما مع طبيبك قبل تقديم أي مكملات جديدة في النظام الغذائي الخاص بك. قد يشعر أنك بحاجة إلى جرعة مختلفة من التوصية القياسية أو أنك لست بحاجة إلى تكملة مع أوميغا 3 على الإطلاق. تنصح إدارة الغذاء والدواء الأمريكية باليقظة عند اختيار ملحق ، والتحقق دائمًا من مصداقية الشركة المصنعة والمطالبات المقدمة بشأن المنتج.