انخفاض الدهون في المعدة فقط كما تقلل الدهون في الجسم الكلي. إن اتباع نظام غذائي صحي للحد من الدهون في المعدة يحد من تناول الأطعمة المريحة ، مثل الأطعمة السريعة والكربوهيدرات البسيطة والأطعمة المقلية ، ولكنه لا يزيلها. إذا قمت بإزالة الأطعمة المفضلة لديك ، فغالبا ما تشعر بالحرمان وفشل في الالتزام بخطة النظام الغذائي الخاص بك. ومع ذلك ، فإن النظام الغذائي الذي يسمح لك بتناولها في بعض الأحيان يعزز فقدان الدهون في المعدة بنجاح.
الدهون المشبعة
صدور الدجاج المشوية بدون جلد مع روزماري الصورة: anna liebiedieva / iStock / Getty Images الدهون تحتوي على سعرات حرارية أكثر لكل غرام من أي مغذيات أخرى. الدهون المشبعة لا تضيف فقط سعرات حرارية إضافية إلى نظامك الغذائي ، ولكنها تزيد أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية عن طريق زيادة مستويات الكوليسترول في الدم. ينص "المبادئ التوجيهية الغذائية لعام 2010 للأميركيين" المنشورة من قبل وزارة الزراعة الأمريكية على أن أكبر أجزاء من الدهون المشبعة تأتي من الجبن الكامل والبيتزا والحلويات والدجاج والنقانق ولحم الخنزير المقدد والأضلاع والفرانك. الحد من تناول الدهون المشبعة عن طريق العثور على أصغر قطع لحم ممكنة ، وإزالة الجلد من الدواجن قبل الطهي ، وتناول المزيد من الأسماك ، واستبدال البروتينات المستندة إلى الحيوانات بالبروتينات النباتية ، واختيار منتجات الألبان قليلة الدسم والطهي باستخدام الزيتون أو الكانولا أو زيوت القرطم.
الكربوهيدرات البسيطة
الحبة الكاملة بيني المعكرونة الصورة الائتمان: gmevi / iStock / Getty Images الكربوهيدرات البسيطة ، مثل الحبوب المكررة ، غالبًا ما تحتوي على سعرات حرارية فارغة وألياف قليلة جدًا. أفادت "مجلة التغذية" في أكتوبر / تشرين الأول 2009 أن الأشخاص الذين يأكلون الحبوب الكاملة يميلون إلى أن يكون لديهم نسبة أقل من الدهون في منطقة البطن والدهون الكلية من أولئك الذين لا يأكلون الحبوب الكاملة. تحتوي الحبوب الكاملة على الألياف ، مما يساعدك على الحفاظ على الشعور بالامتلاء ، وغالبا ما تحتوي الأطعمة الغنية بالألياف على سعرات حرارية أقل من الأطعمة منخفضة الألياف ، مما يزيد من فعاليتها في الحد من الدهون في البطن. الأطعمة الشائعة المصنوعة من الحبوب المكررة تشمل المعكرونة العادية ، المفرقعات ، الخبز الأبيض ، الكعك ، منتجات المخابز والأرز الأبيض. يحدث فقدان الدهون في المعدة بشكل أسرع عندما تأكل أجزاء من الكربوهيدرات المعقدة مثل معكرونة الحبوب الكاملة ، خبز الحبوب الكاملة ، الحبوب الغنية بالألياف ، الأرز البني ومعظم الخضروات.
السعرات الحرارية السائلة
امرأة شرب كأسا من الماء صورة فوتوغرافية: Jupiterimages / Pixland / Getty Images زادت كمية السكر في النظام الغذائي الأمريكي العادي بنسبة 19 في المئة بين عامي 1970 و 2005 ، وفقا لمسألة "الدورة الدموية" في آب / أغسطس 2009 ، وهي مجلة تابعة لجمعية القلب الأمريكية. معظم هذه السعرات الحرارية تأتي من مصادر سائلة مثل عصائر الفاكهة ، والصودا العادية ، ومشروبات الطاقة وغيرها من المشروبات المحلاة بالسكر. أشارت دراسة نُشرت في عدد نوفمبر 2010 من "الصيدلة والكيمياء الحيوية والسلوك" ، أن المشروبات المُحلاة بشراب الذرة عالي الفركتوز قد تزيد من تخزين الدهون في الجسم ، خاصةً في البطن ، بينما ركزت هذه التجربة على الفئران ، الأجسام البشرية قد تستجيب بنفس الطريقة. استبدل المشروبات والأطعمة المنكهة بالسكريات وشراب الذرة عالي الفركتوز أو سكر الذرة بالماء أو بالمشروبات الأخرى الخالية من السعرات الحرارية للمساعدة على تقليل الدهون في المعدة.
كحول
أيدي الاستيلاء على البيرة من برودة الصورة: Fuse / Fuse / Getty Images المشروبات الكحولية تضيف كميات كبيرة من السعرات الحرارية إلى مدخولك اليومي دون إعطائك العديد من العناصر الغذائية. كل غرام من الكحول يحتوي على 7 سعرات حرارية. الكحول قد يزيد أيضا من رغبتك في الطعام ، مما يجعلك تأكل أكثر لتناول وجبة أو وجبة خفيفة ، ويحذر جانيت بوند بريل ، ومؤلف ومدير التغذية لاستوديوهات اللياقة البدنية الشخصية معا. الحد من تناول الكحول للمساعدة في السيطرة على عدد السعرات الحرارية التي تستهلكها وتعزيز قدرتك على فقدان الدهون في المعدة. دراسة في المجلة الطبية "Revista de Sa؟ de؟ blica" تبحث في أنماط حياة المتبرعين بالدم ونسبة الدهون في الجسم. يؤكد الباحثون أن ارتفاع الدهون في منطقة البطن يرتبط بارتفاع كمية البيرة والكحول.
