إن تناول الطعام قبل لقاء كبير يكاد لا يقل أهمية عن خطة التدريب: يحتاج السباحون إلى الوقود لمساعدة عضلاتهم على العمل بجد ، لكن تناول وجبة دسمة للغاية سوف يزن أي شخص في حوض السباحة. المفتاح هو تناول المزيج الصحيح من الكربوهيدرات والبروتين والوقود في الوقت المناسب.
اعتبارات المغذيات
على الرغم من أن المبدأ القديم الذي يجب عليك الانتظار لمدة ساعة بعد الوجبة قبل السباحة ليس دقيقًا دائمًا ، فمن المهم تناول الطعام وفقًا لوقت سباقك. تلبي السباحة في فترة ما بعد الظهيرة وجبة الإفطار الغنية بالقلب والبروتين ، للحفاظ على تأجيجك للاجتماع ، في حين ينبغي أن تكون المسابقات في الصباح الباكر أخف وزنا وتتمحور حول الكاربوهيدرات ، لتوفير الطاقة الأساسية في المسبح. بشكل عام ، التزم بمزيج من الكربوهيدرات والبروتين للحصول على طاقة موثوقة.
دقيق الشوفان مع الحليب
دقيق الشوفان - اذهب فوراً إذا كان من السهل صنعه مع حليب قليل الدسم يوفر المزيج الصحيح من الكربوهيدرات والبروتين والدهون التي ستغذي جسمك في وقت السباق ، خاصة بالنسبة للسباحين الذين يلتقون في الصباح الباكر. ذلك لأن الكربوهيدرات تزود الجلوكوز الذي تتحول العضلات إلى طاقة. ضع في اعتبارك أن الكربوهيدرات المعقدة ، مثل الحبوب الكاملة في دقيق الشوفان ، تتحلل ببطء طوال اليوم للحصول على مصدر طاقة أكثر استمرارية. الكربوهيدرات البسيطة ، مثل العسل والسكر الأبيض ، تحترق بسرعة.
الجبن والمكسرات والقطع الباردة
على الرغم من أن البروتين ليس مهمًا تمامًا مثل الكربوهيدرات من حيث الطاقة ، إلا أنه يلعب دورًا مهمًا في مرحلة ما قبل السباق. يحافظ على مستوى السكر في الدم ، مما يساعد على الحفاظ على الطاقة ؛ يعزل عن الجوع ويحافظ على مزاجك حتى ، وهو أمر مهم للتعامل مع التوتر قبل السباق. مجموعة مختارة من الجبن ، مثل الجبن. اللحوم الباردة ، مثل تركيا. والمكسرات ، مثل اللوز ، تزود البروتين دون احتواء الكثير من الدهون.
الحمص وبيتا
إن تناول وجبة كبيرة قبل أن تصل إلى كتلة البداية لن يكون جيدًا للفريق. بدلا من ذلك ، الوصول إلى وجبة خفيفة ولكن متوازنة ، مثل الحمص وبيتا. يقدم خبز الحمص والحبوب الكاملة مزيجاً من الكربوهيدرات المعقدة والبروتينات التي تعطي جسمك دفعة ثابتة من الطاقة - من الكربوهيدرات المعقدة - والوقود الذي يدوم طويلاً من البروتين.