أكثر من 30 في المائة من الناس في جميع أنحاء العالم يعانون من نقص في الحديد أو اليود ، وفقا لمقال نشر في "الاستعراض السنوي للتغذية" في أغسطس 2006. عدم الحصول على ما يكفي من الحديد يمكن أن يسبب فقر الدم ، مما يؤدي إلى انخفاض وظائف المناعة والضعف و إنهاك. يمكن أن يؤدي امتلاك مخازن الحديد المنخفضة أيضًا إلى التداخل مع وظيفة الغدة الدرقية ، والتي يمكن أن تؤثر على نموك والتمثيل الغذائي.
وظيفة الحديد والغدة الدرقية
ينظم الغدة الدرقية الخاص بك عددا من وظائف الجسم وتنتج الهرمونات المعنية بالنمو والتمثيل الغذائي. بدون كمية كافية من الحديد ، لا ينتج الجسم الكثير من هرمونات الغدة الدرقية ، والتي يمكن أن تؤدي إلى قصور الغدة الدرقية. وجدت دراسة نُشرت في "المجلة الباكستانية للعلوم البيولوجية" في يناير 2007 أن البنات التي تعاني نقصًا في الحديد وتعطي الحديد التكميلي شهدت زيادات في إنتاج ثلاثة هرمونات الغدة الدرقية مختلفة مقارنة بالفتيات التي تعاني من نقص الحديد والتي لا تعطى الحديد التكميلي.