Triglycerides هي الشكل الرئيسي للدهون في الجسم وفي النظام الغذائي. أنها توفر الطاقة ، وعزل الجسم ، وحماية الأجهزة الداخلية من الصدمة ، وتوفير احتياطي الطاقة ومساعدة الجسم على استخدام الكربوهيدرات والبروتين بكفاءة. يخزن الجسم الدهون الزائدة ، ويحول الكبد الكربوهيدرات الزائدة والبروتين إلى دهون. ويرتبط ارتفاع مستوى الدهون الثلاثية أو الكثير من الدهون في الدم بأمراض مزمنة مثل أمراض القلب وبعض أنواع السرطان وارتفاع ضغط الدم والسكري والسمنة.
مستويات الدهون الثلاثية
يقيس اختبار الصائم لدم الدهون في الدم مستويات ثلاثي الجليسريد في المليغرام لكل ديسيلتر من الدم ، وتكشف النتائج ما إذا كانت الدهون الثلاثية تقع في نطاق أعلى من المعدل الطبيعي. وفقا للمعهد الوطني للقلب والرئة والدم ، المستويات هي: طبيعي: أقل من 150 ملغ لكل ديسيلتر. الحد الفائق: 150 إلى 199 مجم لكل ديسيلتر. عالية: من 200 إلى 499 ملليجرام لكل ديسيلتر ؛ عالية جدا: 500 ملغم أو أكثر لكل ديسيلتر.
تصلب الشرايين
أعلى من مستويات الدهون الثلاثية الطبيعية يعني زيادة خطر الاصابة بسكتة دماغية أو أمراض القلب أو نوبة قلبية ناجمة عن تصلب الشرايين أو تصلب الشرايين. يصف مايو كلينيك تصلب الشرايين بتراكم الدهون أو الترسبات في جدران الشرايين التي تقيد تدفق الدم. يمكن أن تسبب اللويحات جلطة دموية قد تقطع تدفق الدم إلى القلب ، مسببةً نوبة قلبية ، أو قد تقطع تدفق الدم إلى الدماغ ، مسببةً سكتة دماغية.
بدانة
ارتفاع الدهون الثلاثية غالبا ما تكون علامة على السمنة. تمتلك مخازن الدهون في الجسم قدرة غير محدودة تقريبًا بسبب الخلايا الدهنية الخاصة ، أو الدهون ، وفقًا لإليانور ويتني وشارون رولف في النص "فهم التغذية". الخلايا الدهنية في الأنسجة الدهنية تستهلك الدهون وتخزنها بسهولة. تتجمع الشحوم الثلاثية مع بعضها داخل الخلايا الدهنية ، مع تخزين الطاقة بكفاءة لاستخدامها لاحقًا.
متلازمة الأيض
يصاحب ارتفاع مستوى الدهون الثلاثية المتلازمة الأيضية ، وهو مزيج من أربعة عوامل خطر تزيد بشكل كبير من فرصة إصابة الشخص بمرض القلب التاجي. يشير ارتفاع مستوى الدهون الثلاثية إلى الحاجة إلى البقاء في حالة تأهب لمزيج من مقاومة الأنسولين وارتفاع ضغط الدم والسمنة في منطقة البطن وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم التي تحدد متلازمة التمثيل الغذائي.
شروط اخرى
وفقا لمايو كلينيك ، تشير بعض الدهون الثلاثية إلى وجود حالة تؤثر على كيفية تحويل الجسم للدهون إلى طاقة. ويمكن أن يشمل ذلك النوع الثاني من السكري الخاضع للرقابة السيئة ، أو انخفاض هرمونات الغدة الدرقية ، أو أمراض الكبد أو الكلى أو حالة وراثية نادرة. قد يكون ارتفاع مستوى الدهون الثلاثية من الآثار الجانبية للأدوية مثل حبوب منع الحمل أو مدرات البول أو الستيرويدات أو حاصرات بيتا.
محاليل
إذا كنت تعاني من ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية ، فقد تحتاج إلى اتخاذ إجراءات تصحيحية عن طريق فقدان الوزن ، والحد من السعرات الحرارية والسكر والأطعمة المكررة والحد من تناول الكوليسترول في النظام الغذائي عن طريق تجنب البيض والدهون المشبعة والدهون غير المشبعة ومنتجات الألبان الكاملة. ينصح الأطباء بتجنب الكحول وممارسة الرياضة بانتظام. يحتاج المصابون بداء السكري الذين لديهم ارتفاع في مستوى الدهون الثلاثية إلى التحكم في نسبة السكر في الدم وضغط الدم.
