L-taurine ، كما يشار إليه ببساطة باسم taurine ، هو حمض أميني غير ضروري. يعتبر غير ضروري لأن البالغين يمكن أن ينتج التوراين ، ويوجد في اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان. وفقا للدكتور إلسون م. هاس في كتابه 1992 "البقاء بصحة جيدة مع التغذية" ، إذا لم يتم إنتاج كمية كافية من التوراين في جسمك ولا تستهلك في نظامك الغذائي ، فقد تكون هناك حاجة للمكملات. يلعب Taurine دورًا في العشرات من وظائفك الجسدية وهو مفيد في كل من الولايات السليمة والمريضة.
وظيفة القلب
يلعب Taurine دورًا مهمًا في العديد من جوانب نظام القلب والأوعية الدموية. يساعد هذا الأحماض الأمينية على نقل العناصر الغذائية الرئيسية ، مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم ، داخل وخارج خلايا قلبك لتحسين أدائه. تم العثور على مستويات منخفضة من التورين في المرضى الذين عانوا من نوبة قلبية. يناقش هاس استخدام التوراين في اليابان لمن يعانون من مرض نقص تروية القلب. جرعات يومية متعددة من توراين تحسن وظيفة القلب في المرضى الذين يعانون من مجموعة متنوعة من أمراض القلب المزمنة ، مثل عدم انتظام ضربات القلب ، وفشل القلب الاحتقاني والنوبات القلبية.
علاج الصرع
Taurine هو الناقل العصبي المثبط الذي يمكن أن يكون بمثابة مهدئ لحالات الدماغ المثير ، وفقا لهاس. يمكن أن يكون التأثير المهدئ مفيدًا لمنع نوبات الصرع وللتقليل من حالات الهوس إذا كنت تعاني من اضطراب ثنائي القطب ، وفقًا لهاس.
توسع الأوعية
أظهرت دراسة قام بها يوتاكا ناكايا من كلية الطب في جامعة توكوشيما وفريق من الباحثين في اليابان ، نشر في عام 2000 في "المجلة الأمريكية للتغذية السريرية" ، دور التوراين في اتساع نظام الأوعية الدموية. مكملات التورين يمكن أن تزيد من إفراز أكسيد النيتريك ، الذي يوسع الأوعية الدموية ويحسن تدفق الدم وتوصيل الأكسجين إلى العضلات.
انخفاض الكولسترول
يمكن أن يقلل توراين الكوليسترول الخاص بك عن طريق تحسين وظيفة المرارة التي يمكن بعدها القضاء على الكوليسترول من خلال الصفراء ، وفقا لهاس. نتائج الدراسة التي أجراها ناكايا وفريقه تقدم دليلاً على هذا الدور - حيث إن مكملات التورين خفضت مستويات الكبد والكوليسترول في الدم في المجموعة المعالجة.
مضادات الأكسدة
وقال دراسة ناكايا إن التوراين يعمل كمضاد للأكسدة "قوي". الجذور الحرة تهاجم الخلايا في جسمك ويمكن أن تسبب حالات مزمنة مثل السرطان وأمراض العين ، وربما مرض السكري. يمكن أن يساعد Taurine على حماية جسمك من ضرر الجذور الحرة ، كما لاحظ كل من Nakaya و Haas.
فوائد الاضافيه
ذكر هاس أن الفوائد الأخرى للتيورين تشمل علاج العقم عند الذكور ، والتليف الكبدي والاكتئاب. بالإضافة إلى ذلك ، تشير نتائج دراسة فريق ناكايا إلى أن إضافة توراين قد تكون مفيدة إذا كنت تعاني من مرض السكري من النوع 2.
آثار جانبية
ووفقًا لنتائج الدراسة التي نشرت في "المجلة الأمريكية للتغذية السريرية" ، فإن مكملات التورين لا تسبب أي آثار جانبية خطيرة ، والتي تدعم نتائج دراسات مشابهة راجعها ناكايا والفريق الياباني. بالإضافة إلى ذلك ، يؤكد بيان صحفي صادر عام 2009 من هيئة سلامة الأغذية الأوروبية أن مستويات التوراين التي تصل إلى 1000 مجم لكل كيلوغرام من وزن الجسم يوميًا لن تسبب لك أي ضرر. جاء هذا البيان الصحفي بعد أن قامت هيئة الأوراق المالية الأوروبية بمراجعة مستويات التوراين الموجودة في مشروبات الطاقة وأفادت بأنها ليست لها أي تأثيرات ضارة. ومع ذلك ، ذكر هاس أن سمية التوراين قد تسبب لك الإصابة بالإسهال أو القرحة الهضمية ، ولكن ما يشكل مستويات سامة لا يتم تناوله.
