يجب أن يكون لديك المقدار الصحيح من الألياف في النظام الغذائي الخاص بك للمساعدة في انتظام ، استقرار نسبة السكر في الدم ، امتصاص العناصر الغذائية والحفاظ على الكولسترول في الاختيار. بشكل عام ، يجب على الرجال الحصول على 30 إلى 38 غرامًا من الألياف يوميًا ، كما يقترح مجلس الغذاء والتغذية التابع لمعهد الطب. تحتاج النساء إلى 21 إلى 25 جرام يومياً ، ما عدا أثناء الحمل وأثناء الرضاعة الطبيعية ، عندما تضطر إلى زيادة تناولك من 28 إلى 29 غراماً. قد تكون احتياجاتك الخاصة مختلفة ، رغم ذلك.
القيام بالرياضيات
من خلال تتبع عدد السعرات الحرارية التي تستهلكها عادة كل يوم ، يمكنك حساب احتياجاتك الخاصة من الألياف لنظامك الغذائي الخاص. لكل 1،000 من السعرات الحرارية التي لديك ، يجب أن تحصل على 14 غرام من الألياف ، كما تنص على "المبادئ التوجيهية الغذائية للأميركيين ، 2010". بالنسبة لنظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري ، على سبيل المثال ، تناول 28 غرامًا من الألياف يوميًا ، ولكن إذا كنت تعمل كثيرًا وتستهلك أكثر من 3000 سعر حراري ، فستحتاج إلى 42 جرامًا من الألياف يوميًا.