ولعل الجانب الأكثر أهمية في النظام الغذائي للرياضيين هو تناوله السائل. وفقا لامتداد جامعة ميسوري ، قد يبدأ الرياضي تجربة الجفاف بعد أن يخسر ما لا يزيد عن 1٪ من وزن جسمه. بالإضافة إلى الشعور بالعطش ، يمكن أن يؤدي الجفاف إلى عدد من الحالات الخطيرة. لأن الجسم يمتص السوائل الدافئة بطريقة مختلفة عن السوائل الباردة ، فإن درجة الحرارة مهمة.
يتم امتصاص الماء البارد أسرع
في حين أن جسم الإنسان يمكن أن يستمر لأسابيع دون طعام ، فإنه يمكن أن يبقى على قيد الحياة بضعة أيام فقط دون ماء أو سائل آخر. عند ممارسة الرياضة ، فإنك تزيد من كمية السائل التي يحتاجها جسمك لأنك تفقد السوائل من خلال زيادة العرق والتنفس. بالإضافة إلى ذلك ، جسمك يسخن بسبب زيادة عدد السعرات الحرارية التي تحرقها. شرب الماء البارد يبرد درجة الحرارة الداخلية ويساعدها في الحفاظ على التوازن. غالباً ما تكون المشروبات الأكثر برودة مستساغة وقد تشجعك على شرب المزيد.
درجات الحرارة الخارجية
تحث مراكز جامعة روشستر الطبية الرياضيين على الانتباه إلى الطقس عند ممارسة الرياضة. في الأيام الضبابية أو الحارة أو الرطبة ، يمكن أن يرتفع جسمك بشكل أسرع من المعتاد. تساعد المشروبات الباردة على الحفاظ على درجة الحرارة الداخلية وتذوقها بشكل أفضل عندما تكون ساخنة في الخارج ، مما قد يشجعك على شرب المزيد. في درجات الحرارة الباردة ، قد تكون المشروبات الأكثر دفئًا - تلك الموجودة في درجة حرارة الغرفة أو حولها - أكثر فائدة في الحفاظ على درجة الحرارة الداخلية مثالية.
الترطيب أثناء التمرين
يستخدم الشخص البالغ حوالي 4 أكواب من الماء يومياً للتنفس. يحتاج الرياضيون والأشخاص النشطون بدنيا إلى أكثر من ضعف هذا المبلغ كل يوم. يتناقص الأداء الرياضي بعد خسارة 1 في المائة فقط من وزن جسمك في السوائل. توصي الكلية الأمريكية للطب الرياضي أن يبدأ الرياضيون في الشرب بعد ممارسة التمارين الرياضية مباشرة ويستمرون في الشرب على فترات منتظمة للمساعدة في استبدال السوائل المفقودة أثناء التمرين. توصي الكلية بأن تكون السوائل أكثر برودة من درجة الحرارة المحيطة ، لكنها لا توصي بمشروبات جليدية أو مجمدة. اشربي الماء العادي للتمرين لمدة تصل إلى ساعة واحدة واستهلك المشروبات التي تحتوي على الكربوهيدرات ، مثل المشروبات الرياضية ، أثناء التمرين لمدة تزيد عن ساعة واحدة. تجنب المشروبات الغازية والمشروبات السكرية والفاكهة المركزة للغاية ، لأنها قد تتسبب في تقلصات المعدة والغثيان والإسهال.
تجفيف
البقاء في حالة رطوبة ، سواء كنت تشرب ماء دافئ أو بارد ، أمر مهم. يحدث الجفاف عندما يفقد جسمك السوائل أكثر مما يستهلك. يمكن أن يشير جفاف الفم أو العطش أو الصداع أو الدوار إلى الجفاف المعتدل. تشمل أعراض الجفاف الشديد الخمول ، والإثارة ، وانخفاض ضغط الدم ، وسرعة ضربات القلب ، والهذيان أو فقدان الوعي. في نهاية المطاف الجفاف الشديد يؤدي إلى الموت.
