يمكن أن تجعل مشروبات البروتين الوجبات الخفيفة بعد التمرين أو استبدال الوجبات عندما تضغط على الوقت ، ولكن لديهم سلبيات أيضا. على الرغم من أن المكونات الأساسية في معظم هزات البروتين آمنة بالنسبة لغالبية البالغين الأصحاء ، إلا أنهم لا يتفقون مع الجميع ، ومن الممكن الحصول على اضطراب في المعدة من مكمل البروتين.
أخذ الكثير جدا
هناك العشرات من الأصناف من مشروبات البروتين والمساحيق في السوق ، والعديد منها يتكون من بروتين مصل اللبن. مصل الحليب هو بروتين حليب يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية وهو سهل وسريع الهضم. لديها الكثير من الايجابيات ، ولكن أخذ الكثير قد يكون مصدر قلق. في الجرعات الكبيرة ، يمكن أن يسبب بروتين مصل اللبن اضطراب المعدة والأعراض ذات الصلة مثل الانتفاخ ، وتشنجات وحركات الأمعاء المتكررة.
ردود الفعل التحسسية
إذا كان لديك حساسية من اللاكتوز أو حساسية من الحليب ، فإن الهز المنزول المصنوع من مصل اللبن المستند إلى الألبان أو بروتين الكازين يمكن أن يؤدي إلى عدم الراحة في الجهاز الهضمي. تتم معالجة ومساحيق بروتين مصل الحليب والكازين لإزالة بعض اللاكتوز قبل تعبئته وبيعه ، لكن كمية اللاكتوز في الملحق يمكن أن تختلف بشكل كبير من العلامة التجارية إلى العلامة التجارية. إذا كنت ترغب في بروتين قائم على منتجات الألبان ولكنك تعاني من عدم تحمل اللاكتوز ، فمن الأفضل اختيار عزل بروتين مصل اللبن ، الذي خضع لترشيح إضافي لإزالة كل أو تقريبا اللاكتوز.
المكونات الضارة
بعض مشروبات البروتين التجارية تحتوي على أكثر مما هو مدون في ملصقاتها - وهذه "المكونات" الإضافية يمكن أن تسبب اضطرابات في المعدة بالإضافة إلى مشاكل صحية أخرى. وفقا لمقال نشر في عام 2010 من قبل مجلة "تقارير المستهلك" ، تم اختبار كل مكمل بروتين واحد في 15 عينة شراب مختلفة إيجابية لآثار المعادن الثقيلة مثل الرصاص والكادميوم والزئبق أو الزرنيخ. إذا تركت دون معالجة ، يمكن أن تسبب سمية المعادن الثقيلة الغثيان ، التشنج ، القيء أو حتى الهوس والتشنجات.
العثور على بدائل
إذا كنت تحاول تناول مشروب بروتيني ويبدو أنه يعطيك آلام في المعدة ، فهذا لا يعني أن جميع مكملات البروتين الأخرى ستؤثر عليك بنفس الطريقة. قبل كتابتها ، حاول تناول مشروب مصنوع من مصدر مختلف. إذا كنت تشرب الكازين أو هزّ مصل اللبن ، على سبيل المثال ، إذهب للحصول على مسحوق مصنوع من بروتين نباتي مثل الصويا ، الأرز البني ، القنب أو البازلاء. راجع طبيبك قبل البدء في استخدام أي مكمل غذائي للبروتين ، خاصة إذا كنت تعاني من حساسية الطعام.
