القرفة ، وهي نوع من التوابل المشتقة من لحاء عدة أشجار من جنس Cinnamomum ، قد اكتسبت الاهتمام بقدراتها المزعومة على خفض نسبة السكر في الدم. ويستخدم الكروم ، وهو معدن يستخدمه الجسم بكميات صغيرة تعرف باسم ميكروغرام ، على نطاق واسع كطريقة طبيعية لتنظيم مستويات السكر في الدم وللمساعدة في إدارة مرض السكري. استشر طبيبك قبل استخدام القرفة أو الكروم لعلاج مرض السكري.
آلية عدم الانسولين
تناولت القرفة سكر الدم بطرق لا علاقة لها بالأنسولين ، بحسب دراسة نشرت في عدد 2010 من مجلة "العلوم الحيوية الحيوية والكيمياء الحيوية". في هذه الدراسة على حيوانات المختبر المصابة بداء السكري من النوع 1 ، 30 ملغ لكل كيلوغرام من وزن الجسم يوميا لمدة 22 يوما خفض مستويات السكر في الدم والإجهاد الكلوي. ولاحظ الباحثون أن القرفة عملت عن طريق زيادة جزيئات نقل الجلوكوز في الخلايا العضلية والدهنية وزيادة الإنفاق على الطاقة في الخلايا. قد تكون نتائج هذه الدراسة الأولية الحيوانية مفيدة ، جنبا إلى جنب مع مزيد من البحوث لتأكيد النتائج على البشر ، في التمييز بين أفضل طريقة لاستخدام القرفة في علاج مرض السكري لدى البشر.
تأثيرات مضادات الأكسدة
إن مركبات مضادات الأكسدة المعروفة باسم oligomid procyanidin مسؤولة عن تأثيرات القرفة على تنظيم السكر في الدم ، وفقا لدراسة نشرت في عدد فبراير 2011 من مجلة "Phytomedicine". في دراسة على حيوانات المختبر ، جرعات من 200 ملغ و 300 ملغ من القرفة لكل كيلوغرام من وزن الجسم حسنت بشكل كبير من قدرة خلايا الكبد مقاومة الأنسولين لاستيعاب واستخدام الجلوكوز. وخلص الباحثون إلى أن نتائج دراستهم الأولية للحيوانات تشير إلى أن القرفة قد تكون قادرة على تحسين حساسية الأنسولين وخفض مستويات السكر في الدم لدى البشر المصابين بالسكري من النوع الثاني. هناك ما يبرر إجراء المزيد من البحوث حول آثار القرفة على نسبة السكر في الدم في البشر.
الجمع بين العلاج
نشرت مجلة "رعاية مرضى السكري" دراسة في عددها الصادر في أغسطس 2006 والتي أفادت بآثار مفيدة للبيكينيوم الكروم على إدارة داء السكري من النوع 2. في هذه الدراسة ، أخذ المشاركون المصابون بالسكري من النوع 2 دواءً للسكري مع 1000 ميكروغرام من بيكولينات الكروم لمدة ستة أشهر. أظهر العلاج المركب زيادة في الوزن ، وحساسية أفضل للأنسولين ومستويات دهنية محسنة مقارنة بمجموعة أخذت دواء السكري فقط. وخلص الباحثون إلى أن مكملات الكروم picolinate هي وسيلة فعالة لإدارة مرض السكري ، جنبا إلى جنب مع العلاج بالعقاقير ، لبعض مرضى السكري من النوع 2.
كروم مالات
كان هناك نوع من الكروم يعرف باسم malate malate حيث تم تحسين التحكم في نسبة الجلوكوز في الدم في دراسة أجريت على حيوانات مخبرية تم نشرها في عدد ديسمبر 2010 من مجلة "Biological Trace Elements Research". في هذه الدراسة ، أظهرت جرعات من ذكور الكروم من 2.85 مجم إلى 17 ملليجرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم لمدة أسبوعين امتصاص وامتصاص أفضل من كلوريد الكروم - شكل آخر من الكروم - في قدرة تثبيت الجلوكوز والقدرة على خفض مستويات الدهون والكبد مستويات الجليكوجين. بالإضافة إلى ذلك ، وجد الباحثون أن مالات الكروم لم تظهر أي سمية في هذه الدراسة الأولية للحيوانات ، وخلصت إلى أن مالت الكروم يمكن ، مع مزيد من البحث ، أن يثبت أنه مفيد في إدارة مرض السكري لدى البشر.
