الباليه يجعلها تبدو بلا مجهود ، لكن هذا جزء من الوهم. يتطلب هذا الشكل الراقص للغاية أسلوب تدريب صارم يبدأ عادة في مرحلة الطفولة. تتعرض الفتيات اللواتي يواصلن العمل كمحترفين لضغوط مكثفة طوال حياتهم المهنية لكي يظلن نحيفات. "البجعة السوداء" تؤدي الممثلة ناتالي بورتمان ، نحيلة حتى قبل أن تفقد 20 رطل. بعد اتباع نظام غذائي ونظام الراقصين ، كان الأمر أصعب ما فعلته على الإطلاق.
الراقصات والاضطرابات الأكل
في عام 1986 ، نشرت جيلسي كيركلاند ، راقصة سابقة مع فرقة باليه نيويورك سيتي ومسرح الباليه الأمريكي ، "مذكرات على رقصي" ، وهي مذكرات عن سير الذاتية كشفت عن انتشار اضطرابات الأكل مثل فقدان الشهية والشره المرضي في عالم الباليه. وركزت دراسة نشرت في سبتمبر 2006 "المجلة الدولية لاضطرابات الأكل" على 29 من الباليه ، حيث وجد أن 83٪ منهن كان لديهن شكل من أشكال اضطراب الأكل. واليوم ، تستخدم العديد من مدارس الباليه والشركات خبراء التغذية لمساعدة الراقصين في الحفاظ على وزنهم أثناء تناولهم نظامًا غذائيًا متوازنًا.
الجسم المثالي باليرينا
"الجسم Balanchine" المثالي: الأسلحة والساقين طويلة ، ولكن جذع قصير. ويعتبر ما يسمى بجسم "بالانشين" ، الذي يُطلق عليه تفضيل مؤسس مدينة الباليه في مدينة نيويورك ، هو المثل الأعلى: رأس صغير على عنق طويل ، وذراعان وساقيان طويلان ، وجذع قصير. حتى يتمكن المرء من الحفاظ على الوهم على خشبة المسرح بأنه يطفو في عالم خالٍ من الجاذبية ، يجب أن يتبع الراقصون نظامًا عقابيًا من التدريب البدني اليومي لإبقاء العضلات ممدودة وقوية دون ظهور السائبة. للوصول إلى شركة الباليه والتقدم من خلال الرتب ، يجب أن يكون جسم الراقص رقيقًا دون عبور الخط إلى الهزال.
تحديات غذائية خاصة
في مقال لموقع الويب الخاص بمؤسسة رودولف نورييف الطبية ، كتب الدكتور بول ناثان ، وهو طبيب مختص بعلم الغدد والغدد في باريس ، أن اتباع نظام غذائي فعال للراقصين يستهدف الدهون الزائدة مع الحفاظ على كتلة العضلات وقوتها. السعي للحصول على فقدان الوزن السريع مع قيود جذرية في تناول الطعام غير مرغوب فيه أبدا. بدلا من ذلك ، يجب على الراقصين اتباع نظام غذائي يسمح للحفاظ على الوزن مع عادات الأكل المتوازنة. عندما تكون هناك حاجة إلى طاقة إضافية ، يجب تدريب الجسم على استخلاصه من مخزون الدهون بدلاً من استخدام طعام جديد لصنع المزيد من الدهون. يجب أن يحاول الراقصون تناول وجباتهم الثلاث إلى الأربعة في اليوم قبل أن يشعروا بالجوع لأن الجوع يخبر الجسم بتخزين السعرات الحرارية من الطعام في الأنسجة الدهنية.
نصيحة للراقصات: لا تأكل أقل - تناول الطعام بشكل مختلف
راقصو ناثان يتفادون جميع الأطعمة الغنية بالدهون والأطعمة الحلوة والمشروبات والكحول بأي شكل من الأشكال. يتكون الإفطار الجيد من الخبز أو الحبوب والحليب قليل الدسم والزبادي والفاكهة المطبوخة أو عصير الفاكهة. وتحذر من أن الإفطار لا يجب أن يتخطى أو سيحاول الجسم تحويل السعرات الحرارية من الغداء إلى دهون. ناثان يوصي 1.6 أوقية. من البروتين يوميا لكل 100 رطل. من وزن الجسم ، وأفضل المصادر هي الأسماك والمحار واللحوم الخالية من الدهون. يجب أن تحتوي حمية الراقصين على الكثير من الخضراوات الخضراء المحضرة بالأعشاب أو التوابل ، ولكن يجب أن يكون استهلاك الزبدة والزيت والنشا والجبن محدودًا بشكل صارم. الفاكهة على ما يرام في الاعتدال. على الراقصين أن يمضغوا الطعام ببطء شديد وأن يحتفظوا بمذكرات غذائية مفصلة لمساعدتهم على تقييم التغييرات الإضافية التي يمكنهم إجراؤها إذا لم يفوا بأهداف وزنهم.
