مثل الفيتامينات والمعادن ، الماء ضروري لصحة جيدة. يوجد في كل خلية وعضو ونسيج في جسمك. قد تجد المياه مملة جدا للشرب ، حتى تبقى رطبة ، والوصول إلى المشروبات محملة السعرات الحرارية والكربوهيدرات. إذا كنت تبحث عن عصير منخفض السعرات الحرارية ومنخفضة الكربوهيدرات التي لا تحتوي على بدائل السكر ، فكر في تجربة عصير الخيار.
خيار
نشأ الخيار في الهند ، وجاء إلى أمريكا الشمالية في القرن السادس عشر. الخيار هي الخضروات الصيفية وعضو من عائلة واحدة مثل الاسكواش والبطيخ. فهي منخفضة في السعرات الحرارية ويمكن أن تساعدك على تلبية احتياجاتك اليومية فيتامين (ج) وفيتامين (أ). يرجع المحتوى المنخفض السعرات الحرارية للخيار إلى محتواه المرتفع من الماء. 4 أوقية. خدمة الخيار يحتوي على 2 أوقية. من السائل ، وهذا هو السبب في أن الخيار يجعل اختيار عصير جيد.
الكربوهيدرات عصير الخيار
تماما مثل الخيار نفسه ، وعصير الخيار هو عصير منخفض السعرات الحرارية ، وانخفاض جدا في الكربوهيدرات. يحتوي كوب من عصير الخيار المصنوع في المنزل على كوب من السعرات الحرارية يحتوي على 34 سعرة حرارية و 2 غرام من الكربوهيدرات. عصير الخيار أقل بكثير في الكربوهيدرات من العصائر النباتية الأخرى. وبالمقارنة ، يحتوي كوب واحد من العصائر المختلطة من 2 إلى 2 كوب من 5 إلى 8 غرام من الكربوهيدرات ، و 1/2 كوب من عصير الجزر يحتوي على 7 غرام من الكربوهيدرات.
الاحتياجات اليومية للكربوهيدرات
مثل الماء ، والكربوهيدرات هي أيضا المغذيات الأساسية. أنها توفر جسمك مع مصدر الطاقة المفضل لها ، وهي العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك بأكبر كمية. يجب أن يحصل نظام غذائي صحي ومتوازن على 45 إلى 65 في المئة من السعرات الحرارية من الكربوهيدرات. على نظام غذائي 2000 سعرة حرارية وهذا يعني حوالي 225 إلى 325 غرام من الكربوهيدرات في اليوم. يجب أن تأتي معظم الكربوهيدرات من مصادر صحية ، مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات. في حين أن عصير الخيار يجعل خيار الكربوهيدرات صحية ، فإنه ليس مصدرا هاما من الكربوهيدرات.
صنع عصير الخيار
عصير الخيار من السهل القيام به. ببساطة هريس مقشر الخيار مع الماء والجليد والتمتع بها. يمكنك إضافة المكونات الأخرى للنكهة مثل الزنجبيل والنعناع أو الليمون ، دون إضافة السعرات الحرارية أو الكربوهيدرات. إذا كنت لا تحب عصير اللب ، يمكنك ترهقه من خلال قطعة من الجبن. بعض صفات عصير الخيار أيضا استخدام السكر. لكن إضافة السكر سيزيد من السعرات الحرارية والكربوهيدرات في العصير.
