تستخدم العسل والقرفة كمنبضات غذائية ولأغراض طبية لعدة قرون ، ويعتقد أن كلاهما آمن ، على الرغم من أن بعض الآثار الجانبية الإيجابية والسلبية قد تكون ممكنة. يحتوي العسل والقرفة على مكونات مضادة للأكسدة والتي قد يكون لها تأثير مفيد وقد يساعد كلاهما أيضًا على خفض مستويات سكر الدم. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحوث. التشاور مع طبيبك قبل البدء في استخدام أي علاج المنزل.
ايجابيات مع القرفة
تشير الدراسات الأولية إلى أن القرفة قد تحاكي الأنسولين وتخفض مستويات الجلوكوز في الدم ، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث للتأكد من ذلك ، وفقًا للمركز الوطني لمعلومات التقنية الحيوية. تشير الدراسات المختبرية والحيوانية إلى أن مستخلص القرفة المركز قد يكون له خصائص مضادة للفطريات ومضاد للبكتيريا والطفيليات ، وبالتالي يكون له تأثير مفيد على التهابات الخميرة المهبلية والفموية والجروح ، وقرحة المعدة وحتى قمل الرأس. لا يوجد دليل علمي قاطع لهذه الفوائد ، ولكن.
ايجابيات مع العسل
ارتفاع تركيز السكر في العسل يقتل الكائنات الحية الدقيقة ، مما يجعل استخدامه كعلاج موضعي للجروح المنافع الطبية الأساسية والأكثر درسًا ، وفقًا لمركز جامعة بيتسبرغ الطبي. تشير دراستان صغيرتان إلى أن استخدام العسل كعلاج موضعي قد يساعد في الوقاية من التهاب اللثة في بعض الأشخاص والتهاب الغشاء المخاطي الفموي ، أو التهاب الأغشية المخاطية للفم ، في بعض المرضى الذين يخضعون للعلاج الكيماوي الراديوي لسرطان الرأس والرقبة. يمكن أن يكون العسل مستخدَماً ، وقد يكون له تأثير ملين صغير ، ويساعد في استقلاب الكحول ، ويساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم والجلوكوز. ومع ذلك ، لم يتم إثبات هذه الاستخدامات.
مضادات الأكسدة
قد تسبب الخلايا الجذرية الحرة المؤذية الشيخوخة وتؤدي إلى مجموعة متنوعة من الحالات التنكسية مثل السرطان وأمراض القلب ومرض الزهايمر ومرض باركنسون. قد تعمل مضادات الأكسدة ، وهي أحد مكونات بعض الأطعمة ، على تقليل الآثار الضارة للجذور الحرة. تقاس في micromoles من Trolox Equivalents (؟ mol TE) لكل حصة ، تختلف كمية مضادات الأكسدة الموجودة في نفس نوع الطعام باختلاف المتغيرات المتنامية والإنتاجية. تحتوي القرفة المطحونة على 131،420 مولارًا من الحديد لكل حصة وعسل 270. وبالمقارنة ، فإن البروكلي الخام والبرتقال البحري والشاي الأخضر المخمر يحتوي على 1510 و 1819 و 1325 رطل لكل حصة على التوالي.
سلبيات مع القرفة
يستخدم القرفة المطحونة على نطاق واسع كتوابل ويعتقد أنه آمن. قد يعمل مستخلص القرفة المركز كمثبط. يجب على النساء الحوامل والمرضعات ، والأشخاص الذين يعانون من مرض شديد في الكلى أو الكبد أن يكونوا حذرين في أخذ زيت القرفة حيث لم يتم تحديد معلومات الجرعة القصوى. قد تحتوي القرفة على الكومارين ، والتي يمكن أن تسبب ضررا للكبد. استعمل القرفة بحذر إذا كنت تأخذ أدوية تمييع الدم ، مثل الأسبرين ، أو أدوية خفض الجلوكوز في الدم.
السلبيات مع العسل
يعتقد أن العسل آمن عند تناوله واستخدامه كعلاج موضعي تحت رعاية طبية مناسبة. قد يحتوي العسل على كميات طفيفة من حبوب اللقاح ولكن ليس من المحتمل أن يكون لديك رد فعل تحسسي لها ، حتى إذا كنت تعاني عادة من حساسية تجاه أنواع أخرى من حبوب اللقاح. الأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة يجب أن لا يأكلوا العسل بسبب خطر الإصابة بتسمم الأطفال الرضع.
