طعام و شراب

هل من الآمن شرب الماء النقي؟

Pin
+1
Send
Share
Send

ومع ازدياد تلوث إمدادات المياه في العالم ، يتحول الناس إلى زجاجات مياه معبأة في زجاجات لاحتياجاتهم من شرب الخمر. المياه النقية المعبأة هي بديل أقل تكلفة لمياه الينابيع. يمكنك تثبيت مرشح في منزلك أو استخدام طرق على الطريق أثناء السفر أو التخييم. ومع ذلك كثير من الناس يشك في سلامة المياه النقية. على الرغم من أن معظم المياه النقية صالحة للشرب ، إلا أنها ليست الخيار الأمثل للاستخدام على المدى الطويل لأن بعض الطرق تترك شوائب خلفها بينما يستخدم البعض الآخر مواد كيميائية ضارة.

تنقية المياه على نطاق واسع

وفقا لجامعة ديوك ، فإن تنقية المياه على نطاق واسع هي عملية متعددة الخطوات. يتم أولاً فحص المياه لإزالة الجسيمات الكبيرة والكائنات الحية الصغيرة أثناء دخولها إلى مرفق المعالجة. في مرحلة التخثر والاستيطان ، يتم إضافة الكلورين وكبريتات الألومنيوم إلى الماء لقتل الجراثيم وإزالة البكتيريا. بعد ذلك ، يتم ترشيح المياه من خلال طبقات من الرمل والحصى لإزالة الشوائب المتبقية. خلال مرحلة التطهير النهائي ، يتم إضافة المزيد من المواد الكيميائية والكلور لقتل أي جراثيم متبقية.

السلامة الكيميائية

في حين أن الماء النقى جيد للشرب في بعض الأحيان ، فإنك لا ترغب في جعله المصدر الرئيسي لمياه الشرب لأنه يحتوي على الكلور الكيميائي. وبنفس الطريقة التي يقتل فيها الكلور الجراثيم والبكتريا في الماء النقى ، فإنه يقتل أيضا البكتيريا المفيدة التي نحتاجها إلى العمل ، مثل الفطر الهضمي flora acid الذي يعيش في الأمعاء ويساعده على العمل ، وفقا لـ "The Journal of Orthomolecular Medicine ". كما يمكن للكلور أن يدمر الأحماض الدهنية الأساسية التي تشكل خلايا المخ والجهاز العصبي. هناك أيضا إمكانية التفاعل الكيميائي مع المادة العضوية المتبقية في الماء وخلق مواد مسرطنة.

تنقية المياه الشخصية

يمكنك شراء أنظمة تنقية المياه للمنزل أو السفر التي تعمل بطرق عديدة بمستويات متفاوتة من النجاح. يمكن أن يكون غليان الماء الخاص بك أو استخدام فلتر الفحم أو السيراميك أو الأشعة فوق البنفسجية فعالاً إلى حد ما. إن طريقة التخييم المختبرة والصالحة لاستخدام أقراص اليود للتطهير يمكن أن تترك بعض العوامل المسببة للأمراض ولكنها فعالة إلى حد ما. بعد تناول أقراص اليود مع علاج فيتامين C يزيل الذوق الذي تركه اليود كذلك.

تحذيرات

يغلي الماء لمدة 30 دقيقة تقتل معظم الجراثيم ولكن إذا كانت هناك مركبات معدنية في المياه ، فإنها ستبقى. إذا وجدت مركبات غير عضوية في الماء ، مثل النترات والكبريتات ، فإنها ستصبح مركّبة بعد الغليان ، تلاحظ جامعة ميسوري. مرشحات الفحم يمكن أن تزيل المعادن والبكتيريا ، لكن بعض مسببات الأمراض لن يتم اكتشافها من قبل المرشحات. تقوم المرشحات الخزفية بإزالة البكتيريا والكائنات الحية الصغيرة وليس الفيروسات. بمرور الوقت ، يمكن أن تبدأ الكائنات الممرضة المختلفة في التكاثر داخل الآليات. كل هذه الطرق آمنة إلى حد ما على المدى القصير ، لكن الوضع المثالي هو شرب الماء جيداً أو مياه الينابيع للحفاظ على سلامتك من الآفات الطبيعية والتعرض الكيميائي.

Pin
+1
Send
Share
Send

شاهد الفيديو: ما كمية الماء التى تحتاجها فى رمضان؟ - اهمية شرب الماء فى رمضان - العيادة الرمضانية (سبتمبر 2024).