سواء أكنت تريد أن تهدأ في الصيف أو تحمي في الشتاء ، يبدو أن الشاي الأخضر مليء بمضادات الأكسدة للمساعدة على تعزيز نظام المناعة لديك. وفقا لمستشفى ييل-نيو هافن ، يمكنك أن تجني فوائد الشاي الأخضر ، سواء كنت تحب المثلجات أو الساخنة ، ولكن هناك بعض الأشياء التي يجب وضعها في الاعتبار قبل البدء في الشرب.
النبات
الشاي الأخضر في كيس الشاي الخاص بك وفي هذه الزجاجة من الشاي المثلج تأتي في الواقع من أوراق الكاميليا سينينسيس ، وهي نباتات مزهرة بيضاء توجد في معظمها في آسيا. هذه الأوراق أقل معالجة من تلك السوداء ، يشرح موقع مستشفى ييل- نيو هافن ، لذلك تصبح مصادر غنية بمضادات الأكسدة. كما أنها قد تعزز أيضك وربما تساعد في إنقاص الوزن.
كافيين
الكافيين هو منبهات شائعة الاستخدام كجزء من الروتين اليومي لمعظم البالغين. هناك بالتأكيد فرق في فوائد الشاي الأخضر الساخن مقابل الباردة عندما يتعلق الأمر بالكافيين. كنت أفضل حالا مع الشاي الساخن إذا كنت تبحث عن التحفيز. وزارة الزراعة الأمريكية تنص على أن 6 أوقية. كوب من الشاي الأخضر (الساخن) يخمر في 26 ملغ من الكافيين ، في حين 16 أوقية. من الشاي الأخضر المثلج فقط لديه حوالي 15.
تخمير الجعة
إذا استفدت من القدرة على تحضير الشاي الأخضر الساخن الخاص بك ، يمكنك جعله أكثر فائدة من الشاي المثلج المعبأ ، والذي قد لا يكون قد تم طهيه لفترة كافية لتستلم جميع الفوائد الصحية. توصي مستشفى ييل- نيو هافن بنقع الشاي في الماء الساخن لمدة لا تقل عن ثلاث دقائق للحصول على جميع مضادات الأكسدة المفيدة من الشاي. بمجرد القيام بذلك ، يمكنك شربه دافئ أو على الجليد.
الاعتبارات
حذرت مقالة "نيويورك تايمز" حول المشروبات الصيفية من تناول مشروبات الشاي الأخضر المحضرة ، على الرغم من أن الشاي الأخضر له فوائد صحية. وذكرت أن بعض العلامات التجارية من الشاي الأخضر المثلج قد تصل إلى 53 غرامًا من السكر في 20 أونصة. زجاجة. أيضا من الجدير بالذكر ، وفقا لمستشفى ييل- نيو هافن ، فإن إضافة الحليب إلى الشاي - الذي يتم في كثير من الأحيان إلى الشاي الساخن من البرد - قد يغير من قدرة مضادات الأكسدة على العمل بشكل صحيح.
تحذير
شرب الشاي الأخضر يمكن أن يتداخل مع بعض الأدوية. وفقا لمركز جامعة ماريلاند الطبي ، تم ربط ردود الفعل بين الشاي الأخضر وبعض الأدوية الباردة ، والمضادات الحيوية ، وحاصرات بيتا ، وسيولة الدم والعلاج الكيميائي. وقد يغيّر أيضًا من آثار الأدوية المعدلة للمزاج مثل البنزوديازيبين ، والتريلانيلسيبرومين والكلوزابين. استشر طبيبك أو الصيدلي حول الوصفات الطبية التي تتناولها وما إذا كان من الآمن شرب الشاي الأخضر معهم أم لا.
